パイナップルポークテンダーロインのレシピ

パイナップルポークテンダーロインの作り方は？パイナップルポークテンダーロインは、肉とフルーツを組み合わせた、かなり独特な調理法で作られる、とても特別な家庭料理です。パイナップルポークテンダーロインは見た目もとても良く、ポークテンダーロインの香りとパイナップルの酸味と甘みの両方が味わえるので、この料理は一生懸命学ぶ価値があります。ぜひ作ってみましょう。

パイナップルポークテンダーロインに使用する材料は、パイナップルとポークテンダーロインのみと非常にシンプルです。味付けにトマトソースを加えると、料理全体がより美しく仕上がります。パイナップルポークテンダーロインの調理方法も非常に簡単です。

原材料

豚ヒレ肉、パイナップル、緑と赤のピーマン、コーンスターチ、トマトソース、砂糖、塩、油。

2. 豚肉の加工

テンダーロインを切り分け、余分な水分を吸収し、少量の塩を加えてよく混ぜ、次にコーンスターチを加えてよくまぶし、置いておきます。

練習する

1. 豚肉を揚げるのに十分な量の油をフライパンに注ぎます。油を強火で熱し、片栗粉をつけた豚ヒレ肉を入れて炒めます。2～3分後、香りが出て肉の色が変わったら中火にし、ゆっくりと肉を取り出し、油を切ります。

2. 鍋に油を少し残し、弱火にかけ、用意しておいた甘酸っぱいソースを鍋に注ぎ、絶えずかき混ぜます。

3. 甘酸っぱいソースを泡が出てスプーンに掛かるまで煮ます。適量の塩とMSGを加えてよくかき混ぜ、中火にかけ、まずパイナップルを鍋に入れてかき混ぜ、次に揚げた肉を鍋に入れて絶えずかき混ぜます。

4. 鍋の中のジュースが非常に濃くなり、色が濃くなるまで待ちます。鍋にピーマン（緑）と赤ピーマン（赤）を入れ、全体によく炒めたら火を止めます。

上記では、家庭料理のパイナップルポークテンダーロインを紹介しました。作り方はとても簡単です。パイナップルポークテンダーロインは、パイナップルとポークテンダーロインを主な材料として、この2つを巧みに組み合わせています。この料理は色が鮮やかで味もとても美味しいので、この家庭料理の作り方を学ぶ必要があります。パイナップルポークテンダーロインの詳しい作り方も上記に記載されていますので、参考にしてください。