牛肉にはタンパク質が多く含まれています。牛肉を長く食べることは健康に非常に役立ちます。しかし、牛肉を食べるときは適度に食べるように注意する必要があります。食べ過ぎると体が栄養素を吸収できなくなり、体に負担がかかります。牛肉料理を作るには多くの良い方法があります。そのうちの1つは牛団子です。この種の食べ物は多くの人に愛されています。牛団子の作り方は何ですか? 牛団子の作り方がよくわからないという人も多いでしょう。作る前に、牛団子の作り方を理解し、材料を一つずつ準備して、どのように進めていけばよいかを知る必要があります。 ビーフミートボールのレシピ: ビーフミートボールパスタ 材料: A. 牛ひき肉 80g、玉ねぎのみじん切り 20g、ローズマリー 1個、タイム 1個、ニンニクみじん切り 2片、コーンスターチ 5g、B. 平打ち麺 80g、動物性クリーム 50cc、赤ワイン 100cc、C. パセリ 1/4 tsp、A. 塩 1/2 tsp、砂糖 1/4 tsp、卵 1個、B. ブイヨン 50cc、塩 1/4 tsp、コショウ 1/4 tsp。 練習する: 1. ローズマリーとタイムを刻んで置いておきます。 2. 平打ち麺を沸騰したお湯で茹で、冷水に浸して冷まします。オリーブオイル(材料に含まれていません)を少し加えてよく混ぜます。置いておきます。 3. 牛ひき肉に材料Aと調味料Aを加えてよく混ぜ、噛みごたえが出るまで叩き、2cmくらいの大きさのボール状に丸める。 4. 鍋にオリーブオイル(分量外)を約300cc入れ、弱火で180℃に熱し、3.の牛ひき肉団子を弱火で2分ほど炒め、火が通ったら取り出し、赤ワインを加えてさらに5分ほど煮込む。 5. フライパンに動物性クリーム、調味料B、手順2の平打ち麺を入れ、弱火で均一になるまで炒める。火から下ろして皿に盛り付ける。牛肉のミートボールを加え、パセリパウダーをふりかける。 上記は、牛肉団子の完全なレシピにおける牛肉団子の製造方法の紹介です。この製造方法により、牛肉団子の味と色は非常に良くなり、食べるときに人間の健康に害を及ぼすことはありません。上記の珍味を選択することは、体力を向上させるのに非常に良いです。 |
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