生活の中には、よく食べられる食べ物がたくさんあります。私たちは、いくつかの食べ物を気軽に選ぶことはできません。まず、食べ物をよく理解する必要があります。そうすれば、それを食べると、人間の健康に大いに役立ち、人体の栄養補給に良い結果が得られます。新鮮なカラシナの食べ方は?この種の食べ物を調理する良い方法もいくつかあります。 しかし、生の高菜の食べ方についてはよくわからないという人も多いでしょう。そのため、作るときには、簡単に作れるよう、高菜の作り方をよく理解しておく必要があります。 新鮮な高麗人参の食べ方: 1. 漬けたマスタードグリーンとひき肉を一緒に刻み、料理酒を少し加えて魚臭さを取り除きます。(風味を高めるためにチキンエッセンスを少し加えることもできます)ひき肉と漬けたマスタードグリーンをまな板の上でナイフで繰り返し刻みます。 2. 市場で買った春巻きの皮がもうすぐなくなる。 3.春巻きの皮を貼り付けるための水を入れた小さなボウルを用意する 4. 巻き方:春巻きをきれいなまな板の上に平らに広げ、皮の片端に適量の具材をのせ、下から上に向かって巻き上げ、半分まで巻き上げたところで、左右の端を図のように折り、さらに前方に巻き上げます。少し残ったら、指を少し水に浸し、図の赤い線に沿って円を描くように水を塗ります。ついにロール全体が完成しました。 5. すべてのメソッドを同じ方法でパッケージ化する 6. 揚げる手順:フライパンに油を注ぎ、60% 熱くなるまで加熱します。春巻きを鍋の縁に沿って滑らせます。油の量は春巻きが十分に浸る程度にしてください。春巻きを鍋に入れたら、火を最低にしてください。春巻きを2分ほど揚げ、箸で裏返します。これを2~3回繰り返します。 7. 4~5分揚げたらフライパンから取り出します。15分経ったらフライパンに戻し(油温70~80%)、再度1分ほど揚げます。黄金色になったらフライパンから取り出します。 料理のヒント 1. 雪菜にはある程度の塩味があり、塩を加えても加えなくても大丈夫です。 2. 実際の調理時間は、包む具材の焼き加減と量によって異なります。具材が調理済みの食品の場合は、皮が黄金色になるまで揚げてください。 以上が、新鮮な高菜の食べ方の詳しい紹介です。作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、このような珍味を作るときは、作りすぎないように注意してください。この種の食品は保存期間があまり長くないため、作りすぎて食べきれない場合は、すぐに腐ってしまいます。 |
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