オーブン焼きチキンウィング

オーブン焼きチキンウィング

韓国ドラマ「星から来たあなた」の人気により、フライドチキンとビールの組み合わせも人気を博しました。しかし、フライドチキンはグリルドチキンに比べてカロリーが高く、健康に良くありません。グリルドチキンの手羽先は美味しいだけでなく、カロリーが比較的低く、人体に吸収されやすいです。友人に勧める価値がさらに高まります。したがって、健康のために、肉を食べるのが好きな友人は、揚げ物は控えて、焼き物を選ぶようにしてください。

オーブンでチキンウィングを焼くのに必要な材料はシンプルで、方法もシンプルで操作が簡単です。基本的なオーブンがあり、必要な材料を準備する限り、多くの食品専門家が使用する一般的な方法は何でしょうか?

一般的なプラクティス:

1. 鶏の手羽先を切ります。つまり、風味を良くするために、鶏の手羽先に小さな切り込みを入れます。

2. 醤油、生姜パウダー、砂糖、塩、澱粉水を使って調味水を作る

3. 鶏の羽に調味水を塗ります

4. ベーキングトレイに入れて、塩、チリパウダー、クミンパウダーを振りかける

5. オーブンに入れて180度で約20分焼きます。

甘いものが好きな方におすすめ:

もう一つのレシピは、ハニーグリルチキンウィングです。

1. 鶏の手羽先を洗って水を切り、容器に入れ、塩、砂糖、濃口醤油(色づけ用に少々)、スーパーで買えるバーベキューソース(ケチャップのようなもの)を加えて10分ほど漬け込みます。

2.オーブンを6に設定し、1分間予熱します。

3. 鶏の手羽をベーキングシートの上に均等に並べます。

4. 30 分間焼きます (私の手羽先は小さめだったので、25 分間焼きました。スーパーで買うサイズだと約 28 分かかります。30 分以上焼かないでください)。

5. 時間が経ったら、蜂蜜を小さなボウルに絞り出し、小さなブラシを使って鶏の手羽に塗ります。次に、温度を 7 または 8 に調整し、さらに 3 分間焼きます。箸を使って取り出して盛り付けます。それでおしまい。

このようにして作った手羽先は、色鮮やかで香りがよく、おいしいです。家族全員で楽しめるだけでなく、友人や親戚をもてなすのにも使えます。おいしい手羽先をテーブルに出すと、ほのかな香りと食欲をそそる色で、この料理がテーブルの中心になります。もうKFCやマクドナルドに行くためにたくさんのお金を使う必要はありません。暇なときに簡単にこのようなおいしい料理を楽しむことができます。

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