ピーナッツや枝豆を食べた直後に脂身の多い肉を食べない

いくつかの副菜といくつかの串焼きは、おそらくほとんどの男性にとって最も馴染みのある深夜のおやつの「パターン」でしょう。 80%以上の人が、ピーナッツ、枝豆、串焼きは比較的健康的な夜食だと考えていることが分かりました。焼肉は脂肪分が多いですが、ピーナッツや枝豆などの「ベジタリアン」食品で中和できるので、肉と野菜を組み合わせるという原則に間違いなく適合します。実際にはその逆です。特に「三高」の人にとって、この組み合わせは「間違いの上に間違い」です。

肉にはタンパク質や脂肪が多く含まれていることは誰もが知っていますが、ピーナッツや枝豆も肉に劣るものではありません。油抽出に使用されるピーナッツの脂肪含有量は、一部の肉類よりもさらに高くなります。そのため、普段から焼肉を10本食べると、すでにご飯5杯分以上のカロリーになります。そこにピーナッツと枝豆を1皿ずつ加えると、カロリーははるかに超えてしまいます。しかし、焼肉の一部をピーナッツに置き換えるのは良い選択です。総カロリーを抑えるだけでなく、「脂質を下げる」効果のある不飽和脂肪酸を大量に摂取できます。