体が弱って無気力になることが多いですか?もしかしたら、正しく食べていないのかもしれません...

この記事は、中国栄養学会科学普及委員会委員であり、栄養学の主任医師であるパ・リー・ゼ氏によってレビューされました。

春は眠い、秋は疲れている、夏は昼寝をしている、冬は目覚められない...一年中いつも疲れていて、体がだるく、エネルギーが不足していると感じていませんか？

最近では、「疲れた」という言葉が多くの人の口から頻繁に聞かれるようになりました。これは、重労働と休息不足だけが原因ではありません。実は多くの食品が「火に油を注ぐ」役割も果たしているのです。

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食べれば食べるほど疲れやすくなる7種類の食べ物

コーヒー、濃いお茶

コーヒーと濃いお茶にはどちらもカフェインが多く含まれており、脳内のアデノシン神経伝達物質の働きを阻害します。アデノシンは睡眠を調節する恒常性因子の 1 つです。

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つまり、カフェインを過剰に摂取すると、ある程度神経系が興奮し、睡眠に影響するだけでなく、脳のリラックスも妨げてしまいます。時間が経ってもうまく調整できない場合、人々は時間が経つにつれてより疲れを感じるようになるでしょう。

酒類

アルコールは脳を異常に活性化させる可能性があります。少量の飲酒でも睡眠の質が低下し、疲労の悪循環に陥る可能性があります。

甘党

お菓子に含まれる糖分は主に単糖類や二糖類で、人体ですぐに消化・吸収されて血液に入ります。血糖濃度が上昇するとインスリンの分泌が増加し、インスリンレベルが高いことが眠気を感じる原因の一つとなります。

また、甘いものを食べすぎると、糖分が体内で脂肪に変換されてしまいます。この状態を放置すると、脂肪は蓄積し続け、太りすぎや肥満を引き起こし、臓器への代謝負担が増加します。体が太りすぎたり肥満になったりすると、疲労も悪化する可能性があります。

添加糖分については、健康な成人は1日あたり25グラム以下を摂取することが推奨されています。

主食不足

主食にはでんぷん質が豊富に含まれています。消化管に入った後、ブドウ糖に分解され、体に吸収されて利用されます。摂取量が不足すると、体の機能を維持することが難しくなり、「摂取カロリー不足」に陥り、疲労感やエネルギー不足に陥ります。

さらに、主食に含まれる全粒穀物は、体のエネルギー代謝に直接関係するビタミン B の主要な供給源です。摂取量が不足すると、体内のエネルギー代謝に異常が生じ、人体の細胞や組織は「燃料」が不足し、疲労感、眠気、無気力などの症状が現れます。

そのため、握りこぶし大の饅頭やご飯など、主食を毎食適量食べるようにしましょう。また、粗い穀物と細かい穀物を組み合わせて、精製された米や白い小麦粉を、オート麦、インゲン豆、小豆などの全粒穀物と一緒に食べるようにしてください。

赤身の肉は食べない

赤身の肉、つまり豚肉、牛肉、羊肉などの家畜の肉には、人体がヘモグロビンを合成するのに不可欠な物質である鉄分が豊富に含まれています。

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そのため、赤身の肉を食べず、長期間ベジタリアン食のみを食べていると、鉄分の摂取が不足しやすくなります。鉄はヘモグロビンの合成に重要な物質です。鉄分の摂取が不十分だとヘモグロビンの合成が減少し、鉄欠乏性貧血になります。体の組織に十分な酸素を供給するためのヘモグロビンが不足すると、疲労や衰弱などの症状が発生します。

「中国住民の食生活ガイドライン」では、健康な成人は家畜や家禽の肉を1回当たり50～75グラムの摂取を適度に行うことを推奨している。特に脂質異常症や代謝障害のある太りすぎや肥満の人は、脂肪分の多い肉や燻製肉を控えましょう。牛肉、羊肉、豚肉の前脚と皮なし鶏胸肉は脂肪含有量が最も低く、好まれる選択肢です。

肉を調理するときは、蒸しステーキ、ラム肉の煮込みなど、煮込みや蒸し調理法を取り入れるようにしましょう。

脂っこい食べ物を食べ過ぎる

多量の脂肪が小腸に入ると、小腸でのコレシストキニンの分泌が増加し、眠気を促します。

高脂肪、高カロリーの食品を控え、食用油の1日の摂取量は25〜30グラムを超えないようにすることが推奨されます。脂肪の蓄積を防ぎ、体のさまざまな臓器への負担を軽減するために、高脂肪食を摂った後は、数日間は軽食をとるのが最善です。

水を飲む量を減らす

十分な水を飲まないと疲労にもつながります。 「健康な人は1日1500ml程度の水を飲むべき」という知識が広まってはいるものの、それを実行できる人はまだまだ少なく、中には1日コップ1杯しか水を飲む人さえいないのが現状です。

人体のエネルギー代謝と身体機能には水が必要です。体内の総水分量の2%以上が不足すると、疲労が生じます。

健康な人は、2時間ごとに沸騰したお湯を少しずつゆっくり飲むことが推奨されています。

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こうやって食べると疲れが消えるよ

脳が疲れすぎて使えないときは、ナッツや深海魚を食べましょう

話している内容を思い出せない、エネルギーを奮い起こせない、不安を感じていつも怒りたくなる…これらの症状は、脳が「ストライキ」を起こす前兆である可能性があります。ナッツ類や深海魚を定期的に食べるのも良いでしょう。

ナッツには、多量の不飽和脂肪酸、15%～20%の良質なタンパク質、そして脳神経細胞の主成分である12種類以上の重要なアミノ酸が含まれています。

深海魚に含まれるEPAやDHAなどのオメガ3脂肪酸は、脳神経細胞の成長、発達、修復を促進します。

ナッツには油分が多く含まれているため、1日の摂取量は少量に抑える必要があります。深海魚は油と塩を少なめにして週に2～3回蒸すのが最適です。

目の乾燥や視界のぼやけには、ブルーベリーを頻繁に食べることを忘れないようにしましょう

目の充血、目の下のくま、視界のぼやけ、目の乾燥…これらはすべて目が疲れている兆候です。現時点では、ブルーベリーを毎日食べるのも良いでしょう。

研究によると、抗酸化作用を持つ40種類の果物や野菜の中で、ブルーベリーはアントシアニン含有量で第1位です。

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アントシアニンは網膜のロドプシンの合成を促進し、視力を高めます。また、水晶体タンパク質の酸化を効果的に防ぎ、フリーラジカルによる目へのダメージを軽減し、白内障の予防にも役立ちます。さらに、アントシアニンは光受容細胞のアポトーシスを抑制し、網膜を保護し、網膜疾患の可能性を減らすことができます。

疲れたので小豆を食べましょう

胸が苦しい、動悸、息切れ、ため息をつきたくなるなどの症状が現れる人もおり、時には動悸も起こりますが、検査では異常が見られません。場合によっては、これは本当の心臓病ではなく、心臓の疲労や自律神経系の機能不全によって引き起こされる高血圧や低血圧であることもあります。そのような人は、小豆を毎日の食事に加えることができます。

さらに、小豆にはカリウム、マグネシウム、亜鉛、セレン、ビタミンBなどの微量元素が豊富に含まれており、これらは健全な神経系を維持し、心拍リズムを調節するために非常に重要です。

小豆の皮は比較的厚いので、食べる前に浸すか蒸して少し柔らかくしてからお粥にしたり、ご飯と一緒に小豆ご飯にしたりしてください。

出典: 私は偉大な医者です公式アカウント

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