おそらく、コリアンダーは一般的には調味料や料理の付け合わせとして認識されていると思いますが、実はコリアンダーは最も一般的な野菜であるだけでなく、高い薬効も持っています。したがって、私たちが生活の中でこれらの食材の健康に関する知識をもっと学ぶことができれば、私たちの健康にもっと役立つことができます。コリアンダーウォーターの効果と機能を見てみましょう。 コリアンダーは最も一般的な食材の一つですが、体内のさまざまな病気や不快感を解決するのにも役立ちます。したがって、私たちは自分の体調に合わせてコリアンダーを適切に摂取することで、より多くの健康効果を得ることができます。 コリアンダーの役割 伝統的な中国医学では、コリアンダーは性質が温かく、味が甘く、胃を強化して消化を助け、発汗を促して発疹を和らげ、利尿剤や下剤として働き、風邪を消し解毒する効果があると信じられています。コリアンダーは栄養が豊富で、ビタミンC、カロチン、ビタミンB1、B2などが含まれています。また、カルシウム、鉄、リン、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。コリアンダーにはリンゴ酸カリウムなども含まれています。コリアンダーに含まれるビタミンCの量は、普通の野菜よりもはるかに多く、一般的には7〜10グラムのコリアンダーの葉を食べることで、体が必要とするビタミンCを摂取することができます。コリアンダーに含まれるカロチンは、トマト、インゲン、キュウリなどに含まれるカロチンの10倍以上です。 1. コリアンダーは麻疹に効きます。コリアンダーの根 3 本、クサノオウ 3 個、シソ科の常緑樹 3 グラムをボウル半分の水に加え、15 分間煮て汁を濾し、4 時間ごとに 1 回、2 回に分けて服用します。合併症を防ぐために、発疹が出そうなときに服用します。または、コリアンダー 500 グラムを 1 回から 2 回沸騰させてから、その水を洗面器に注ぎ、最初に熱い蒸気で燻蒸してから、手足を水で洗うと、出てはいけない麻疹や出ない発疹を徹底的に治療できます。 2. コリアンダーは風邪やインフルエンザに効きます。コリアンダー30グラム、麦芽糖15グラム、ご飯スープを半杯加え、蒸して砂糖が溶けたら飲みます。 3. コリアンダーは胃の風邪の痛みを治します。コリアンダーの葉 1000 グラムとワイン 500 ml。コリアンダーを浸し、葉を取り除き、3 日後にワインを飲みます。痛みを感じたら 15 ml を服用します。 上記の紹介から、コリアンダーは実際に消化不良の治療に役立つことがわかります。また、コリアンダーにはビタミンC、カロチン、ビタミンB1、B2なども比較的多く含まれています。これらは私たちの健康を確保するために不可欠な物質です。 |
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