海藻魚団子スープ

皆さんは普段どんな海藻スープを飲んでいますか？最も一般的な海藻と卵のスープを飲んでいる人が多いと思います。実は、わかめスープはさまざまな食材と一緒に煮込むことができ、栄養価も比較的高いのです。さて、あなたは海藻入り魚団子スープを食べたことがありますか？このスープをまだ味わったことがない方は、その作り方と効果をじっくりと理解することをお勧めします。

いわゆる海藻魚団子スープは、主に海藻、魚団子、豚ひき肉、塩漬け野菜などで作られており、とても美味しいです！だから、海藻を食べるのが好きな友達は、急いでこのスープの具体的な作り方を学び、その美味しさを味わってみてください。

原材料

主な材料：海藻1枚、魚団子200グラム、豚ひき肉150グラム、塩漬け野菜大さじ1/2、コリアンダーのみじん切り2本。

マリネ：醤油小さじ2杯、コショウ少々、コーンスターチ小さじ1杯。

調味料：魚醤、コショウ。

レシピの栄養

ノリ：

1. 栄養分が豊富で、ヨウ素を多く含み、ヨウ素欠乏による「甲状腺肥大」の治療に使用できます。海苔には結節を軟化させて分散させる機能があり、その他の停滞や蓄積にも役立ちます。

2. コレカルシトニン、カルシウム、鉄分が豊富で、記憶力を高め、母子の貧血を治療し、骨と歯の成長と健康を促進します。また、一定量のマンニトールが含まれており、浮腫の治療のための補助食品として使用できます。

3. 海苔に含まれる多糖類は、細胞性免疫と体液性免疫を大幅に高め、リンパ球の変化を促進し、体の免疫力を改善し、血清コレステロールの総含有量を大幅に減らします。

4. 海苔に含まれる有効成分は、エールリッヒ癌に対して53.2％の抑制率を持ち、脳腫瘍、乳癌、甲状腺癌、悪性リンパ腫などの腫瘍の予防と治療に役立ちます。

フィッシュボール：

1. 魚肉は栄養が豊富で、胃を滋養し、利尿を促進し、腫れを抑え、乳汁の分泌を促進し、熱を清め、解毒し、咳やガスを和らげる効果があります。

2. 魚肉にはマグネシウムが豊富に含まれており、心臓血管系を保護する効果があり、高血圧や心筋梗塞などの心臓血管疾患の予防に役立ちます。

3. 魚肉にはビタミンA、鉄分、カルシウム、リンなどが含まれています。魚を定期的に食べると、肝臓と血液に栄養を与え、肌に潤いを与え、髪に栄養を与え、健康を保つことができます。

豚肉は人間に高品質のタンパク質と必須脂肪酸を提供します。豚肉には鉄の吸収を促進するヘム（有機鉄）とシステインが含まれており、鉄欠乏性貧血の改善に効果があります。

冬野菜は栄養価が高く、ビタミン類も多く含まれており、食欲を増進したり脳を強くしたりする効果があります。

生産工程

1. 海藻を白鍋に入れて弱火で乾かし、熱いうちに細かい不純物を払い落とします。

2.ひき肉にマリネ液を加えてよく混ぜます。

3. 4カップの水を沸騰させ、ひき肉と魚団子を加えて火が通るまで煮込み、海藻と調味料を加えて沸騰させ、キノコとみじん切りにしたコリアンダーを加えます。

詳しく理解すると、海藻と魚団子には栄養が豊富であることがわかり、海藻と魚団子をスープにすることは、生活の中で非常に良い健康的なレシピです。海藻魚団子スープの具体的な効果としては、免疫力の向上、老化防止、高血圧予防、熱を取り除いて解毒、血液を補うなどがあり、健康に非常に有益です。