ほうき入りスクランブルエッグ

ほうきを使ったスクランブルエッグは卵の調理法の一つです。栄養価としては、ほうきや卵の栄養素が含まれています。家庭料理でよく食べられる組み合わせは、ネギと卵です。このことから、この2つの食品の栄養価が非常に高いことがわかります。さまざまな調理法がわかったので、自分で作ってみるのもよいでしょう。そうすれば、より便利に食べることができます。

日常生活で、同じ種類の食べ物を頻繁に食べていると、長い間食べ続けると必ず飽きてしまいます。そのため、基本を基礎として革新する必要がありますが、最も良いのは、元の栄養素を保持し、必要な栄養素を吸収できるようにすることです。では、ハリエニシダのスクランブルエッグのレシピは何でしょうか?

主な材料：ほうき（200g）

付属品：ハム（50g）卵（120g）

調味料：MSG（2g）、コショウ（2g）、ラード（精製）（40g）、塩（4g）。

生産工程

1. エニシダの茎と雄しべを取り除き、熱湯で茹で、冷水で洗い、水を切ります。

2. 調理したハムを細かく切ります。

3. 米を冷水に浸し、ほぐして取り出し、水切りします。

4. 卵2個を取り、卵白を取り除き、卵黄だけを残して均等に混ぜ、ご飯に注ぎ、よく混ぜます。

5. ボウルに卵を割り入れ、塩、コショウ、MSGを加えて均一に混ぜます。

6. ほうきを卵の混合物に加えてよく混ぜます。

7. 中華鍋を強火にかけ、ラードを注ぎ、70% 熱くなるまで加熱し、ほうきを加えて炒め、火が通ったら皿に盛り、刻んだハムを散らします。

ハム：ハムは色が鮮やかで、赤と白がはっきりしています。赤身は塩辛くて甘く、脂肪は香りがよく、脂っこくありません。美味しく、さまざまな栄養素が人体に吸収されやすいです。胃を養い、体液を生成し、腎臓に利益を与え、陽を強化し、骨髄を強化し、足を強くし、傷を癒す効果があります。

卵：卵には、鉄分、カルシウム、カリウムなど、人体に必要なタンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。卵に含まれるタンパク質は自然界で最高のタンパク質であり、肝臓組織の損傷を修復できます。また、神経系と体の発達に有益なDHA、レシチン、卵黄も豊富に含まれており、脳機能を改善し、記憶力を高め、肝細胞の再生を促進します。卵にはビタミンBやその他の微量元素が多く含まれており、人体の発がん物質を分解および酸化し、抗がん効果があります。卵は甘くて中性です。心臓を養い、神経を落ち着かせ、血液を補い、陰を養い、乾燥を保湿する効果があります。

ほうき入りスクランブルエッグの作り方は上記で紹介しました。主な材料はほうきと卵です。ほうきは植物の中でも食べられる食べ物であることがわかっています。ビタミンの栄養を補うのに役立ちます。卵は他の食品に比べてタンパク質含有量が非常に高いため、ほうき入りスクランブルエッグの栄養価は非常に豊富です。作り方をマスターすれば、簡単に食べることができます。