魔法のトマトには9つの効能がある

1. 視力を改善する

トマトはビタミンAとビタミンCの優れた供給源であり、視力を改善し、夜盲症を予防します。最近の研究では、ビタミンAを多く含むトマトを多く食べると、重篤な目の病気である黄斑変性症を予防できる可能性があることが示されています。

さらに、トマトは白内障のリスクを軽減する可能性があります。トマトには、リコピン、ルテイン、ゼアキサンチンなどの植物性抗酸化物質も豊富に含まれています。これらは、光刺激による損傷から目を保護することができます。

2. がんを予防する

国立がん研究所ジャーナルに掲載された研究によると、トマトを多く食べると前立腺がんを予防できるそうです。トマトは、胃がん、肺がん、子宮頸がん、咽頭がん、喉頭がん、口腔がん、直腸がん、結腸がん、食道がん、卵巣がんなど、他のいくつかのがんのリスクを軽減するのにも役立ちます。

これは、トマトに抗酸化作用のあるリコピンが豊富に含まれているからです。トマトの抗がん効果を高めたい場合は、オリーブオイルと一緒に調理するとより効果的です。

3. 肌の改善

トマトを定期的に食べると、肌がより繊細に見えるようになります。トマトに含まれるリコピンは優れた抗酸化物質で、肌を日焼けから守ってくれます。紫外線はシワの原因になりますが、トマトはニキビや発疹の治療や毛穴の拡大の軽減に効果があります。

肌が紫外線に敏感になりにくくなります。トマトはニキビや発疹の治療や毛穴の開きの軽減に効果があります。トマトの果肉を肌のくすんだ部分に擦り込むと、健康的な肌色を取り戻します。

4. 血糖値を下げる

トマトには炭水化物がほとんど含まれていないので、血糖値を下げるのに役立ちます。トマトには、血糖値のコントロールに役立つクロムや、血糖値の急上昇を防ぐのに役立つ食物繊維も含まれています。いくつかの研究では、トマトに含まれる強力な抗酸化物質が血液循環と腎臓を保護することがわかっています。これらの領域は糖尿病の影響を受けることが多いです。

5. 睡眠を改善する

トマトはリコピンとビタミン C が豊富に含まれており、睡眠の質を高めるのに役立ちます。したがって、睡眠に問題がある場合は、毎日の食事にトマトを取り入れることを検討してください。スープやサラダにトマトを加えたり、スムージーにトマトを入れたりすることもできます。

6. 骨を健康に保つ

トマトには骨の健康維持に役立つビタミンKとカルシウムが含まれています。したがって、トマトを摂取すると骨の強化と修復に役立ちます。抗酸化物質リコピンは骨量を増やし、骨粗しょう症を予防する効果があることがわかっています。骨粗鬆症は骨折、骨の変形、障害につながる可能性がある深刻な病気です。

7. 慢性的な痛みを和らげる

トマトにはカロテノイドやフラボノイドと呼ばれる抗炎症物質が含まれているため、慢性的な痛みを和らげる効果があると考えられます。軽度または中程度の痛みを頻繁に経験する人は、通常、炎症を起こしている人です。研究によると、毎日トマトジュースを一杯飲むと、血液中のTNFαによって引き起こされる炎症を約34％軽減できることがわかっています。

したがって、トマトは心臓病、骨粗しょう症、癌、アルツハイマー病などの慢性的な健康問題を抱えている人に最適です。

8. 髪に良い

トマトは髪にも良いです。これらはすべてビタミンと鉄分が豊富で、髪を強くし、傷んで活気のない髪に輝きを与えるのに役立ちます。さらに、トマトはやや酸性なので、髪の pH レベルのバランスを保つのに役立ちます。

頭皮のかゆみやフケがある場合は、シャンプー後に新鮮なトマトジュースを髪と頭皮に注ぎ、4〜5分間そのままにしておきます。冷たい水またはぬるま湯でよく洗い流してください。しかし、トマトの酸性により髪が乾燥する可能性があるため、あまり頻繁にトマトを使用しないでください。

9. 減量を助ける

余分な体重を落としたいなら、毎日の食事にトマトを取り入れるようにしましょう。脂肪が少なく、コレステロールも含まれていません。トマトは食物繊維と水分を多く含んでいるので、余分なカロリーを摂取しなくても満腹感を得ることができます。トマトは生で食べたり、キャセロールやサラダ、その他の減量レシピに加えたりすることができます。

トマトを毎日食べると、生でも、乾燥でも、煮ても、ジャムやジュースにしても、健康に良いです。トマトを食べるのは好きですか？トマトが健康にどれほど良いかご存知ですか？