自家製ホイップクリームの作り方

クリームを食べるのが好きな人は多く、クリームも広く使われています。ケーキの補完的な役割を果たすだけでなく、ビタミンAを補給することもできます。そのため、多くの子供たちのお気に入りです。そのため、多くの人が日常生活の中で自分でクリームを作りたいと思っています。では、ホイップクリームの作り方は？これは多くの人が知りたいことです。見てみましょう。

ホイップクリームは現代の生活で広く使われており、多くの人がとても好きなものです。 クリームを食べるのが好きな人が多いため、自宅でクリームを作りたい人もたくさんいます。 では、ホイップクリームの作り方は？ 見てみましょう。

ホイップクリームの作り方

自分でクリームを作るのか、クリームを買って自分で泡立てるのか分からないので、全部リストアップしました。クリームを作ってから泡立てます。私たちが普段食べているふわふわで柔らかいクリームは、泡立てた結果です。なので、どうやって泡立てるかがポイントで、クリームは購入可能です。もちろん自分でもできます

自家製ホイップクリーム:

材料: 食用油 1kg

粉ミルク/生乳 2kg

練習する：

混ぜ合わせる

クリームを作る：

鍋に卵と砂糖を入れてかき混ぜ、牛乳を加えて加熱しながら泡立て器でかき混ぜ、沸騰したらバターと一緒に泡立て器に入れて泡立て、ラム酒を加えてクリームを作る。

1. 購入した冷凍クリームを数回に分けて、ラップで包んで別々に冷凍します。こうすることで、必要なときに少しずつ取り出して溶かすことができます。 (8インチのケーキには、バター1/4本で十分です。今日は1/3を使いましたが、多すぎて少し残ってしまいました。)

2. 必要な量の冷凍クリームを（ラップで包んだ状態で）冷蔵庫に入れて解凍します。ちなみに、油や水が付いていない清潔な大きめのボウルと泡立て器の先端を冷蔵庫に入れておいてください。

3. 冷凍したクリームが冷蔵庫の中で溶けて氷がなくなったら、取り出して泡立てる準備をします。

4. 泡立てる前に、ボウルに氷水を用意します。氷水を使ってクリームを泡立てる方がよいでしょう。

5) 電動泡立て器で中速で約 10 分間泡立てます。クリームは徐々に粘り気のある状態から硬くなり、倒れることなく鋭い角に引っ張れる状態になります。これでほぼ完成です。 （クリームにはすでに砂糖が含まれているので、砂糖を加える必要はありません。ライトクリームを購入した場合は、適宜砂糖を追加する必要があります。）

上記の記事の紹介を通じて、皆さんは自宅でホイップクリームを作る方法を学んだと思います。これは誰もが試してみたいことです。そこで、上記でクリームの作り方を紹介しました。自分で試してみてください。もう1つ注意すべきことは、クリームはカロリーが高いということです。食べ過ぎると太ります。