ミルクアイスクリーム

ミルクアイスクリームは、私たちが実生活でよく食べるアイスクリームの一種です。もちろん、ほとんどの人は夏にミルクアイスクリームを食べますが、他の季節にミルクアイスクリームを食べる人もいますが、一般的には非常に少ないです。ミルクアイスクリームはアイスクリームの一種で、非常に一般的なものです。ミルクアイスクリームとチョコレートアイスクリームは子供たちの間で最も人気のあるアイスクリームであり、ミルクアイスクリームはチョコレートアイスクリームよりも人気があります。

ミルクアイスクリームは、現在市場で最も売れているアイスクリームの 1 つです。これは主にミルクのおかげです。多くの人は乳製品を好むので、どんな乳製品でも好きになるでしょう。もちろん、これは子供たちがミルクアイスクリームを好むからです。次はミルクアイスクリームの作り方についてお話しします。

ミルクアイスクリームは、オリジナルアイスクリームとも呼ばれ、純粋な新鮮な牛乳、新鮮な季節の果物や野菜、穀物、特別なアイスクリームベースパウダーから作られています。SHOW-COOLアイスクリームメーカーが専門の設備と「超低温」を使用して現場で製造しています。これにより、アイスクリームの有効な栄養素と健康成分が失われるのを防ぐだけでなく、果物や野菜の自然な香りと新鮮で自然な味の楽しみを維持し、アイスクリームの味をより純粋でまろやかにします。

原材料配合：生乳500グラム、クリーム125グラム、白砂糖150グラム、卵4個、食用バニラエキス微量。

作り方：

1. 卵黄と卵白を分けます。

2. 計量した白砂糖とバターを卵黄に加え、よく混ぜます。

3. 沸騰させた牛乳の1/5を取り、砂糖、クリーム、卵黄の混合物にゆっくりと注ぎます。よくかき混ぜてから、残りの牛乳に注ぎます。弱火でゆっくりと加熱し、温度を70〜75°Cに保ちながら絶えずかき混ぜます。その後、火を止め、温度が徐々に下がり、一定の濃度になるまで加熱します。

4. 卵白を泡立て器で泡立ててクリーム状にします。手順 3 で作った混合物を卵白に注ぎ、よく混ぜてアイスクリームのスラリーを作ります。

5. 1.5リットルの容器にアイスクリームのスラリーを入れ、蓋をして冷蔵庫の冷凍庫（-12〜-18℃）に入れて約5時間冷凍します。全体が固まってしまわないように、1 時間ごとに取り出してかき混ぜてください。

6. 食べる約20分前にアイスクリームを取り出し、室温で柔らかくしておきます。冷凍したミルクアイスクリームはすぐに食べられます。さらに手順や補助材料を追加して、3色アイスクリームやナッツアイスクリームを作ることもできます。

実際、上記のミルクアイスクリームの作り方の詳細な紹介を通じて、ミルクアイスクリームの作り方が比較的簡単であることは難しくありません。関連する材料と道具があれば、多くの人が一人で作ることができます。そして、上記で紹介した方法は、ミルクアイスクリームを作る際に皆さんの役に立つと思います。