サンザシの効能

サンザシは日常生活で非常に一般的であり、子供たちにサンザシのスライスを頻繁に与えることは一般的かもしれません。実際、サンザシには多くのビタミンといくつかの微量元素が豊富に含まれており、健康に良い食品としてよく使用されています。これらの要素は、身体の成長を促進するだけでなく、身体に不足している要素を補うこともできます。高齢者の中には、サンザシは胃腸の消化を促進し、消化器系を改善する食品の一種であると信じている人もいます。

では、サンザシのスライスにはどのような効果があるのでしょうか? この質問は興味深いです。実際、サンザシの最も顕著な効果の一つは、消化を促進することです。日常生活で脂っこい肉を食べ過ぎた場合、サンザシを食べると膨満感を和らげることができます。その他の効果も以下に紹介します。

1. がん予防と抗がん

最近の研究では、サンザシには抗がん作用のあるビテキシンと呼ばれる化合物が含まれていることが分かりました。 ニトロソアミンとアフラトキシンはどちらも胃腸がんの発生や悪化を引き起こす可能性があります。実験的研究により、サンザシ抽出物はニトロソアミンの合成を阻害するだけでなく、アフラトキシンの発がん作用も抑制できることがわかっています。そのため、胃腸がんのリスクが高い人はサンザシを定期的に食べる必要があります。すでにがんを患っている患者が消化不良を経験した場合、サンザシと米で粥を調理することもできます。これは消化を助けるだけでなく、補助的な抗がん作用も果たします。

2. 心臓を強化し、血中脂質と血圧を低下させます。臨床研究により、サンザシは血清コレステロールとトリグリセリドを大幅に低下させ、動脈硬化を効果的に予防および治療できることが確認されています。また、サンザシは心筋収縮力を高め、心拍出量を増やし、冠動脈を拡張し、冠状動脈の血流を増やし、心筋の酸素消費を減らすことで、心臓を強化し、狭心症を予防します。さらに、サンザシに含まれる総フラボノイドには、血管を拡張し、血圧を永続的に下げる効果があります。したがって、高脂血症、高血圧、冠状動脈疾患の患者は、生のサンザシを毎日15〜30グラム摂取し、水で煮てお茶として飲むことができます。

3. 月経困難症および月経不順の治療。伝統的な中国医学では、サンザシには血液循環を促進し、瘀血を除去する効果があると考えられており、瘀血型月経困難症の患者にとって優れた食事療法です。瘀血型月経困難症の患者は、月経の1～2日目または月経の1～2日前に下腹部の痛みを感じることが多いです。月経血が順調に流れるようになると、痛みは徐々に軽減または消失し、月経血の色は黒っぽくなり、血の塊を伴います。患者は芯付きの新鮮なサンザシ1000グラムを取り、洗って適量の水を加え、サンザシが柔らかくなるまで煮込み、黒砂糖250グラムを加えて薄いペースト状になるまでさらに10分間煮込みます。月経の3～5日前から服用を開始し、朝晩サンザシペースト30mlを摂取し、月経の3日後に服用を中止します。これが1クールの治療で、3クール連続で服用すると効果が現れます。

サンザシの主な働きについて学んでみて、日常生活では普通に思えるサンザシにも、実はたくさんの働きがあることに気が付きました。将来、消化不良になったときにこのような食べ物を食べることができます。一年中胃の不調に悩まされている患者は、有害な症状を避けるためにサンザシの摂取量を制限する必要があります。