自家製パイナップルライス

パイナップルライスは多くのレストランの看板メニューの一つで、健康価値の高い食品でもあります。パイナップルは栄養価が高く、人間の健康に多くの利点があります。パイナップルを使った料理は、現代人が健康を維持するための最良の方法と言えます。同時に、パイナップルライスは色、香り、味が良く、おいしい食べ物でもあります。そのため、多くの人がこのパイナップルライスを好んで食べています。

パイナップルライスを作ることができれば、家族はより健康的で栄養価の高い食事ができます。同時に、家に子供がいる人にとって、パイナップルライスは子供の食欲を刺激する最良の方法です。ワクワクしますか？それでは、一緒にこのパイナップルライスの作り方を学びましょう。

材料: 香り米 (蒸したもの) 250 グラム、新鮮なパイナップル 1 個、卵 1 個、調理したカシューナッツ数粒、緑と赤のピーマン 1/2 個、玉ねぎ半分、新鮮なエビ 100 グラム、レーズン数粒。

調味料: オイスターソース、油、塩、チキンエッセンス。

練習する：

1. 新鮮なパイナップルを半分に切り、ナイフで果肉をすくい取り、1cmの角切りにして塩水に浸します。パイナップルの殻の半分は容器として残します。

2. 緑と赤のピーマンを1cm角に切る

3. フライパンに油を入れて60%ほど熱し、卵を割り入れて細かくなるまで炒め、置いておきます。沸騰したお湯でエビを炒めて火が通ります。

4.フライパンに油を少し残し、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを順番に加え、しばらく炒め、香りのよいご飯を加えてよく混ぜます。

5. 刻んだ卵、パイナップルの角切り、レーズン、エビ、塩、オイスターソース、チキンエッセンスを鍋に加えます。

6. 揚げたパイナップルライスをパイナップルボウルに注ぎ、茹でたカシューナッツを散らします。

推奨される理由：総合的な栄養、ビタミンとタンパク質が豊富で、記憶力の向上に役立ちます。形がかわいく、色彩が豊かで、甘くておいしく、食欲を増進し、消化を促進します。

作り方のヒント:

1. チャーハンが美味しくなるように、ご飯は少し蒸し乾かしておく必要があります。

2. アレルギーの履歴がある学生は食べないでください。パイナップルにはアレルギー物質であるブロメラインが含まれており、塩水はそのアレルギー構造を破壊する可能性があるため、パイナップルは切った後に塩水に浸す必要があります。

パイナップルライスは美味しくて栄養価の高い食べ物と言えますが、すべての人に適しているわけではありません。特にパイナップルにアレルギーのある人にとっては、この種のパイナップルライスを食べない方がよいでしょう。