水に浸したイチジクを飲むとどんな効能がありますか？

私は子供の頃、イチジクをよく食べていました。私の家族はイチジクを栽培していたのを覚えています。当時、イチジクは味が良くないと感じていたので、あまり良い印象を持っていませんでした。実は、イチジクの栄養価は非常に高く、カロチン含有量も非常に高く、体に有益な微量元素を多く含んでいます。イチジクをたくさん食べると良いです。特にイチジクを水に溶かして飲むと良いです。その効果を見てみましょう。

水に浸したドライイチジクを飲むことのメリット

イチジクにはアミノ酸が豊富に含まれており、生のイチジクには1.0%、乾燥したイチジクには5.3%含まれており、これまでに18種が発見されています。人体にとって必須のアミノ酸8種すべてを含むため利用価値が高いだけでなく、白血病の予防、体力の回復、疲労の解消に非常に効果的なアスパラギン酸の含有量も最高（乾燥重量1.9％）です。そのため、海外ではイチジクドリンクが「コーヒーの代用品」として使われています。

イチジクは乾物含有量が高く、生イチジクは14～20％、乾燥イチジクは70％以上を占めます。このうち、人体に直接吸収され利用できるブドウ糖含有量は34.3％（乾燥重量）、果糖は31.2％（乾燥重量）を占め、ショ糖はわずか7.82％（乾燥重量）です。そのためカロリーが低く、日本では低カロリー食品と呼ばれています。国内の医学研究により、ダイエットに効果のある健康食品であることが証明されています。

干しイチジク、みかんの皮、バラを一緒に水に浸すこともできますが、味は良くありません。同時に、乾燥したイチジクをそのまま食べたり、お粥に入れたりするのが最適です。みかんの皮は主に食欲を刺激し、体内の熱を取り除き、血圧と血中脂質を低下させる効果があり、長期摂取も可能です。バラには美容効果がありますが、長期摂取は気虚につながる可能性があるため、定期的に断続的に摂取するのが最適です。

干しイチジクを水に浸してイチジク茶を作ることができます。作り方は、イチジク30gを刻み、半熟になるまで揚げます。 1回10gを目安に、適量の砂糖を加え、熱湯で煎じてお茶としてお飲みください。この製品は脾臓と胃を強化し、消化を助けます。脾胃虚弱、消化不良、食欲減退、軟便、下痢などに用いられます。

水に浸したイチジクを飲むことの効能は誰もが知っているはずです。水に浸したイチジクを飲むのは、特に子供や高齢者に良いです。体の抵抗力を高めることができます。最も重要なのは、糖分が少ないことです。高齢者や子供は糖分の多い食べ物を食べることができません。