自宅でセロリ団子を作る方法

食生活は生活の質を反映する非常に重要なものです。したがって、毎日異なる食品を食べることが非常に重要です。日常生活において、セロリを詰めた餃子を定期的に作ることは、食の多様性を促進する一つの方法です。セロリ入り餃子は非常に一般的ですが、美味しく作れる人は多くないので、セロリ入り餃子の作り方を理解することが重要です。では、セロリ餃子の作り方は？

セロリ入り餃子の餡は家庭料理のレシピで、主な材料はセロリと豚肉です。作り方は混ぜるだけで、作り方は簡単です。このレシピに従って作った場合、成功しても一時的に失敗しても、China Food Network Recipe Encyclopedia では、このレシピについてのご意見やご経験の共有を歓迎します。

セロリ餃子の具材：豚肉、セロリ

セロリ団子の具材：みじん切りにしたネギ

セロリ餃子の具の調味料：コショウ、MSG、醤油、ピーナッツオイル

セロリ団子の詰め方：

1. セロリの葉を取り除き、洗って刻み、容器に入れて塩を少々加え、30分ほど浸してセロリの水分を取り除きます。

豚肉（できれば豚バラ肉、または赤身肉と脂身肉を半分ずつ）を細かく切り、ピーナッツオイルと醤油を加えてかき混ぜ、しばらく浸して肉に味を染み込ませます。

次に、みじん切りにしたネギ、コショウ、MSG、チキンエッセンスを用意し、肉に加えます。塩は最後に加えます。お好みに応じて他の調味料を加えることもできます。

次にセロリから水を絞り出し、肉に加えて混ぜ合わせます。これで餃子の餡の完成です。

餃子の作り方：餃子の作り方

親切なヒント:

1. 詰め物を一方向にかき混ぜる

2. 豚肉をマリネしておくと、肉が味を吸収しやすくなります。水を加えると、食べるときにスープが唇や歯にあふれ、とても香りがよくなります。

3. セロリの強い匂いを取り除くために、まずセロリを湯通しします。

4. 塩は最後に加えます。塩を加えるのが早すぎると、豚肉がグミキャンディーを噛んでいるような味になってしまいます。

健康的な食事をしましょう:

セロリにはさまざまな栄養素が含まれており、カロチン、ビタミンC、粗繊維が豊富なだけでなく、カルシウム、リン、鉄、カリウム、ナトリウムなどのミネラルも大量に含まれています。高血圧症やその合併症の患者に適しており、血管硬化症や神経衰弱の患者もより多く摂取する必要があります。

食事上のタブー：

セロリは冷たく滑りやすい性質があるので、脾臓や胃が弱い人は注意して食べる必要があります。低血圧の患者には注意して使用してください。鶏肉をセロリと一緒に食べるのは避けてください。

セロリを詰めた餃子は一般的な主食であり、実は非常に栄養価が高いので、時々餃子を食べるのは良いことです。しかし、自分で作った餃子はレストランで提供されるセロリ餃子よりも衛生的であり、生活や仕事のストレスを和らげることもできるので、自分で頻繁にセロリ餃子を作るのは理にかなっています。