腎臓を養い、気を補充するために黒豆を食べる2つの方法

伝統的な中国医学では、黒は水に属し、水は腎臓に行くと信じられているため、腎虚の人は黒豆を食べると風熱を払い、中下気を調整し、解毒し、利尿を促進することができます。頻尿、腰痛、女性の異常な白帯下、下腹部の冷えなどの症状を効果的に緩和できます。 『本草綱目』には、「黒豆は腎臓において多くの機能を持つため、水分貯留の治療、腫れの軽減、ガスの緩和、風邪や熱の抑制、血液循環の活性化、解毒などの効果があります」と記されています。

どのような症状が当てはまるか

脾虚浮腫、足浮腫、体力低下・発汗、腎虚・難聴、夜間頻尿、白髪早期化、腰・膝の痛み、手足麻痺、頻回の帯下、産後脳卒中などに適応します。

アプリの使用を禁止されている人は注意すべき

揚げた黒豆は熱を発し、脾臓を傷つける可能性があるため、体質が弱い人には適していません。

黒豆は消化されにくいです。消化機能が低下し、食べ物が溜まって腹部が膨張する人は、黒豆の摂取量を減らすか、まったく食べないようにしてください。

黒豆にはプリン体が多く含まれているため、肝臓病や腎臓病などの病気を患っている人は黒豆の摂取量を減らすか、まったく食べないようにしてください。

栄養クラス:

1. 黒豆には人体に必要なさまざまな栄養素が含まれており、タンパク質含有量は49.8％と豆類の中で第1位です。

2. 黒豆に含まれるフラボノイドにはエストロゲンのような効果があります。定期的に摂取すると、髪を黒くしたり老化を遅らせたりするのに役立ちます。

3. 黒豆自体には食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、便秘を防ぐことができます。

腎臓に良いレシピ

黒豆豚バラ肉スープ

効能：虚弱を補い、脾臓と胃を強化する。

材料：黒豆、月桃、蚕の繭、バラの各20g、豚の胃袋1個。

味付け：塩で味を調える。 練習する：

1 黒豆、月桃、蚕の繭、バラの種子を清潔なガーゼで包み、豚の胃をきれいにして臭いを取り除きます。

2 鍋にガーゼ袋と豚の胃袋を入れ、適量の水を加えて火が通るまで煮込み、塩で味を調えます。

黒豆と紫米のお粥

効能：腎臓を強化し、気を補い、虚弱を補う。

材料：紫米75グラム、黒豆50グラム。

調味料：白砂糖5グラム。

練習する：

1 黒豆と紫米を洗い、4時間浸します。

2 鍋を火にかけ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、紫米と黒豆を加えて沸騰させ、その後弱火にして1時間ほど煮て、白砂糖をふりかけてよく混ぜます。