妊婦がガチョウの卵を食べると赤ちゃんの黄疸を予防できるというのは本当ですか?

噂：「妊婦がガチョウの卵を食べると新生児黄疸を予防できる」

人生において、年長者が妊娠したばかりの母親に「妊娠中はガチョウの卵を食べなさい。胎児の毒素が除去され、生まれた赤ちゃんが黄疸になる可能性が低くなります」と言うのをよく耳にします。

噂の分析

この発言は科学的ではありません。

新生児黄疸は乳児の体内のビリルビン代謝の不完全さによって引き起こされ、妊婦の食生活とはほとんど関係がありません。ガチョウの卵は栄養が豊富ですが、胎児のビリルビン値には影響しません。黄疸を予防する鍵は、特定の食品に頼るのではなく、科学的な栄養摂取とタイムリーな治療にあります。

妊婦はガチョウの卵を食べてはいけない

新生児黄疸の予防

一部の地域の伝統的な概念では、ガチョウの卵にはいわゆる「清熱解毒」または「胎児毒素の除去」効果があると信じられており、「ガチョウの卵は新生児黄疸を予防できる」という言い伝えがあります。しかし、これはあくまでも民間体験や伝説であり、現代の医学実験では確認されていません。

新生児黄疸の根本的な原因は、赤ちゃん自身のビリルビン代謝機構、出生後の摂取と排泄のバランスが取れているかどうか、溶血性疾患や肝臓・胆嚢疾患があるかどうかにあります。母親の食生活は胎児の栄養状態に影響を与える可能性がありますが、赤ちゃんが黄疸を発症するかどうかを直接決定することはできません。主な影響要因は次のとおりです。

母親と胎児の血液型が不適合で溶血を引き起こすかどうか。

赤ちゃんが未熟な場合、肝臓酵素系はさらに未熟です。

出産後の授乳状況（特に授乳の頻度と量）

先天的な病的要因の有無等

ガチョウの卵には高品質のタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。確かに鶏卵と同様に栄養価の高い食品ですが、「黄疸予防」と結びつけるのは誤解です。一部の地域の伝統的な食事概念では、多くの食品に「清熱鎮火」や「解毒」の効果があると言われていますが、そのほとんどは経験に基づくものであり、決定的な臨床的証拠はありません。

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現在までに、ガチョウの卵と新生児黄疸の発生率低下との間に直接的で明確な因果関係を示した質の高い医学研究やランダム化比較試験はありません。したがって、「妊婦がガチョウの卵を食べると新生児黄疸を予防できる」という主張は、現代医学では認められていません。 ****

ガチョウの卵は適度に食べると普通の食べ物として食べられますが、「万能薬」ではありません。妊婦がガチョウの卵の味を気に入ったり、家族から贈り物として受け取ったりした場合は、毎日の食事に取り入れることができますが、清潔で衛生的な調理方法に注意し、過剰摂取を避ける必要があります（ガチョウの卵には鶏卵と同様にコレステロールが含まれており、過剰摂取は代謝負担を増大させる可能性があるため）。

****また、妊婦は妊娠中に医師や栄養士のアドバイスに従い、健康や治療の役割を果たすために「単一の製品」に頼るのではなく、タンパク質、炭水化物、ビタミン、微量元素などのさまざまな栄養素を合理的に組み合わせる必要があります。

なぜ新生児

黄疸が出やすいですか?

「黄疸」とは、皮膚または白目の部分（強膜）が黄色くなることを指します。これは新生児によく見られ、通常は生後数日以内に発生します。医師または看護師は、赤ちゃんの病院での最初の検診時と出産後の自宅での検診時に黄疸の検査を行います。

黄疸はなぜ起こるのでしょうか？血液中のビリルビン（赤血球の分解産物）が増加すると、皮膚や白目の部分が黄色く見えることがあります。新生児の場合、肝臓が十分に成熟しておらず、余分なビリルビンを体内からすぐに排除できないため、黄疸が発生する可能性が高くなります。

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黄疸を発症する可能性が高いのはどのような赤ちゃんですか?

母乳育児の不足：母乳の摂取が不十分な場合、赤ちゃんは脱水症状や食事摂取不足に陥りやすく、ビリルビンの排泄が減少して黄疸を引き起こす可能性があります。

未熟児：肝機能が満期出産児よりも未熟であるため、黄疸の発生率も高くなります。

母親と赤ちゃんの血液型の不適合や感染症など、その他の理由でもビリルビン値が上昇する可能性がありますが、通常は医師によるさらなる検査と判断が必要です。

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黄疸の症状は何ですか？

皮膚と白目の黄色化：顔から始まり、徐々に胸部、腹部、腕、脚へと広がります。黄疸がさらにひどい場合は、脚や膝下の皮膚も黄色やオレンジ色に変わることがあります。

重度の黄疸の警告サイン:以下の状況が発生した場合は、重篤な合併症の可能性を排除し予防するために、必ず早めに医療スタッフに連絡してください。

眠気、目覚めにくい

その叫び声は鋭いものだった。

赤ちゃんはぐずって泣き続けます。

硬直または後ろに傾く（首が後ろに傾く）。

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子供の黄疸を自分でチェックするにはどうすればいいですか?

赤ちゃんの鼻先または額を指で優しく押し、すぐに指を離します。

皮膚を押したときに黄色く見える場合は、黄疸を示しています。

緩んだ後の皮膚の色が正常であれば、黄疸はほとんどないか全くないと考えられます。

より正確な観察のために自然光の下で行ってください。

正しい予防と対応

新生児黄疸への科学的アプローチ

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定期的な出生前検診

妊娠中に定期的に出生前検診を受けることで、血液型の不適合や妊娠合併症などの潜在的なリスクをできるだけ早く発見することができます。

新生児黄疸の考えられる原因が特定されると、医師は対処計画を立てます。
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妊娠中の栄養と健康の維持

合理的な食事: バランスの取れた栄養を確保するために食べ物を多様化します。

適度な運動: 医師の許可を得て、妊婦に適した運動を行ってください。

十分な休息をとる: 過度の疲労や不安を避けてください。

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新生児の栄養とケアの強化

出産後すぐに母乳育児を開始してください。母乳育児はビリルビンの排泄を促進します。
授乳の頻度と量を確保する：授乳の頻度を適切に増やし、赤ちゃんが頻繁に排尿と排便をするようにして、体内からビリルビンを除去します。

赤ちゃんが十分に食べているかどうかを判断するには、次の基準を参考にしてください。

1日に6枚以上のおむつを濡らす。

便の色は、生後間もない頃は濃い緑色または暗緑色（胎便）ですが、徐々に黄色に変化します。

授乳後は赤ちゃんの気分は比較的安定しており、満足そうでイライラしていないように見えます。

黄疸の状態を観察します。黄疸のピークは生後2～3日から1週間です。赤ちゃんの顔、胸、腹部が黄色くなってきたら、早めに医師の診察を受け、ビリルビン値を監視してください。

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必要に応じて光線療法を受ける

ビリルビン値がわずかに高い赤ちゃんの場合、肝機能が徐々に成熟するにつれて、ほとんどの場合、自然に改善します。

医師が赤ちゃんのビリルビン値が高すぎると判断した場合、ビリルビンの分解と排泄を促すために「青色光照射」または「光毛布」を使用する必要があるかもしれません。

重篤な（まれな）ケースでは、交換輸血またはその他の介入が必要になる場合があります。

噂の鏡を見る

こうした噂は往々にして民間の伝聞から生まれたもので、科学的に検証されておらず、現代医学的な裏付けもありません。さらに、このような噂は新生児の健康に関する人々の不安を利用し、特定の食品の役割を過度に強調し、問題を解決するために単一の食品に頼るように人々を誤解させやすい。

母親と赤ちゃんの健康を確保するためには、妊婦は特定の食品の「特別な効果」を盲目的に信じるのではなく、バランスの取れた食事を維持し、総合的な栄養を確保する必要があります。科学的に子供を育て、確認されていない噂を信じないようにしてください。

企画・制作

著者：浙江大学付属産婦人科病院主治医、翁若鵬

レビュー |浙江大学医学部産婦人科副主任医師 藍一兵氏