カリカリバナナの作り方

バナナは私たちがよく目にし、よく食べる果物です。バナナは美味しいだけでなく、食用価値も優れています。バナナを定期的に食べると、健康に良い効果と治療効果が得られるので、健康のためにバナナをどのように使うかを知っておく必要があります。バナナには熱を清め、解毒する効果があるだけでなく、利尿作用やむくみ解消の効果もあります。

バナナの食べ方はたくさんあります。そのまま食べたり、バナナジュースを作ったり、料理に使ったりできます。バナナを調理する定番の方法は、カリカリのバナナにすることです。

材料

バナナ、卵、澱粉、小麦粉、ベーキングパウダー

練習する：

小麦粉と澱粉を3:1の割合で混ぜます。

塩を少々加えて卵2個を混ぜます。

水を注いでかき混ぜます。最初は水を入れすぎないようにしてください。ゆっくりと水を加え、ゆっくりかき混ぜてください。

ベーキングパウダーを加えますが、多すぎないようにします。

手でかき混ぜると、デンプンや小麦粉の小さな粒子がたくさん含まれているので、手でかき混ぜるときにそれを砕く必要があります。

5分ほど放置して発酵させます。

バナナの皮をむきます。

端を少し切り落とし、セクションに切り分けます。

切ったバナナの切れ端を発酵させた小麦粉の中に入れ、小麦粉をまぶします。

フライパンにさらに油を注ぎ、強火にかけ、油が熱くなったらバナナを入れます。

バナナが黄色くなったら取り出します。

再び油を強火で熱し、バナナを入れて再度揚げます。

1分間揚げたら火から下ろします。

上記ではバナナとは何かを紹介しました。バナナは一般的な果物の1つであることはご存じのとおりです。バナナは味が良いだけでなく、食用価値も非常に高いです。バナナを定期的に食べると、熱を取り除いて解毒するだけでなく、腫れを軽減し、利尿を促進することができます。上記では、カリカリのバナナを作る方法を詳しく紹介しました。