トイレの洗浄水で醸造したビールを飲みますか？

環境保護に常に気を配ってきたシンガポールは最近、「特別な」ビールを発売し、消費者から広く歓迎されている。このビールはなぜ「特別」なのでしょうか?トイレの洗浄水をリサイクルしてビールを醸造しているので、知らなくても大丈夫ですが、知っていればインパクトがありますよね？いまだにこんなに人気があるなんて、ちょっと信じられませんか？今日はこの素晴らしいビールについてお話しましょう!

01. このニュースについて

このニュースには仕掛けとテクノロジーの両方が含まれています。

まずはギミックについてお話しましょう。誰もがこれを知っています。トイレの水をリサイクルしてビールを醸造しており、数量限定なので売り切れても特別なことではありません。やはり初回生産分であろうと数量限定であろうと価値が上がるのは良いことなので、試してみたい人やコレクションしたい人が買い漁ってしまうのが普通です。

その中でも、もっと注目に値するのはテクノロジーです。リサイクル水を飲料水に変えることは非常に成熟した技術であると考える人が多いかもしれません。

たとえば、神舟ミッションは宇宙で下水を処理して飲料水に変えることを行っています。宇宙飛行士の尿も処理され、飲料水に戻される。

しかし、ここで重要な問題があります。それはコストです。廃水を飲用可能なレベルまで処理するには非常にコストがかかるため、基本的にコストを考慮しない航空宇宙などの大規模な科学研究活動では、コストに関係なくさまざまなハイテク技術を使用することになっています。

しかし、現実的にはコストが高すぎるため、そうすることは基本的に不可能です。

02. 生活排水はどのように処理するのですか?

私たちの生活の中で発生する汚水は、当然ながら下水処理場に送られて処理されます。採用されている主な下水処理プロセスは、一次処理と二次処理を組み合わせたものです。一次処理では、物理的な方法を用いて下水中の大量の不純物を除去します。二次処理では生物学的方法を用いて下水を浄化し、下水中の窒素とリンの濃度を低下させます。しかし、この処理の結果は飲料水基準ではなく、国の排出基準を満たしています。

そのため、これらの処理済み排水はそのまま飲用することはできず、都市緑化灌漑、道路洗浄、車両洗浄、建設、消防などに利用されることが多いです。

もちろん、一部の廃水は処理後に自然の河川に排出されます。そうなると下水利用と同じではないかと考える人もいるかもしれません。実際のところ、それらはまだ異なります。自然の水体による汚水の希釈と自然で客観的な自己浄化能力を過小評価することはできませんので、「汚水が混ざった水は100％の汚水とは異なります。」

汚染された水が一連の物理的、化学的、生物学的プロセスを通じて徐々に元の特性を取り戻すプロセスを、水体の自己浄化と呼びます。

もちろん、水域の自浄能力には上限があります。

ただし、そのまま飲用することはできません。私たちが使用する飲料水は、多くの場合、川や湖から直接供給され、飲用可能になる前に浄水処理施設で処理されます。

03. なぜ都市の廃水を飲料水に変えられないのか？

すると、あなたは間違いなく、この場合、都市の廃水をよりきれいに処理することが可能なのかと疑問に思うでしょう。もちろん、例えば、各種の浸透膜や逆浸透膜を使用して都市の廃水をきれいな水に変えることは可能ですが、コストは大幅に増加します。

考えてみれば、浄水器を使って水を処理するとしても、コストは非常に高く、街全体のニーズを満たすことは言うまでもありません。

したがって、都市の廃水は基本的に飲料水にはならず、コストが鍵となります。

実際、シンガポールは何十年もこの取り組みを続けてきました。シンガポール公益事業委員会は、前世紀の初めから、都市の下水を飲料水に変換する方法の研究を始めました。この問題を解決するには何十年もかかり、コスト管理が鍵となりました。

廃水利用を正常化するには低コスト化のみが必要であり、そうでなければ持続不可能になります。

したがって、この点に関しては、私たちはお互いに笑う必要はありません。このプロセスを実現するためのより安価な技術が見つかるかどうかを調べるために、対応する技術を開発する必要があります。これが達成されれば、国の水利用は大きく改善されるだろう。