キングオイスターマッシュルームの煮込みポテトチップス

ジャガイモは、ジャガイモとも呼ばれ、一年生草本植物です。ジャガイモは年に2回播種できます。北部地域の気候が春にちょうど暖かくなると、ジャガイモを播種できます。前年に残ったジャガイモは、翌年の自然環境で発芽します。芽と塊茎を切り取って播種できます。じゃがいもは保存が簡単で、野菜の不足を補うことができます。じゃがいもはおいしく、他の多くの材料と一緒に煮込むことができます。

北部の農村地域の人々は一般的にジャガイモと豆を一緒に煮込むのが好きで、これは料理としても食事としても使えます。エリンギとジャガイモの煮込みはとても美味しいです。ジャガイモはエリンギの風味をたっぷりと吸収し、ジャガイモはアワビの風味を味わうことができます。エリンギとジャガイモの煮込みの作り方：

キングオイスターマッシュルームの煮込みポテトチップス

材料：ヒラタケ200g、ジャガイモ200g、赤唐辛子適量、脂適量、オイスターソース適量、薄口醤油適量、クミンチリソース適量。

方法：1.脂肪片を用意します。

2. ジャガイモの皮をむき、スライスします。

3. エリンギをスライスします。

4. フライパンを熱し、油が出てくるまで炒めます。

5. じゃがいもを加えてしばらく炒めます。

6. エリンギを加えてしばらく炒めます。

7. 醤油を加える。

8. しばらく炒めます。

9. クミンホットソースを加える。

10. 赤唐辛子を加える。

11. オイスターソースを加える。

12. お皿に盛り付けます。

エリンギは、タンパク質、炭水化物、ビタミン、カルシウム、マグネシウム、銅、亜鉛などのミネラルなどの栄養素が豊富で、体の免疫機能を高め、抗がん、脂質低下、胃腸の保湿、美容などの効果があります。

キングオイスターマッシュルーム100グラムあたりに含まれるもの: カロリー (kcal) 31.00 炭水化物 (g) 8.30 脂肪 (g) 0.10 タンパク質 (g) 1.30

たんぱく質には人体必須アミノ酸8種を含む18種のアミノ酸が含まれており、栄養価、健康価値が極めて高い食用キノコです。

1. 脂肪を除去し、血圧を下げる：血管を柔らかくして保護し、人体の血中脂質とコレステロールを減らすことができます。

2. 免疫力を高める：タンパク質は免疫機能を維持するために最も重要な栄養素であり、白血球や抗体の主成分です。

ヒラタケと一緒に煮込んだジャガイモを食べるときは、米を少なく食べることができます。ジャガイモは米だからです。ジャガイモは野菜だと誤解している人が多いですが、ジャガイモのデンプン含有量は非常に高く、主食です。ジャガイモは他の料理と一緒に食べなければなりません。そうでなければ、食事に野菜がない場合は、煮込んだエリンギとポテトチップスの栄養価の高い組み合わせはかなり合理的です。