本当に腹立たしい! 少し前に、私たちはタラデンプンやサーモンデンプンを含む、子供向けの魚デンプンをテストしました。予想外にも、検査された製品の不純物混入率は 70% にも達しました。 当時、皆に提供されていた方法は、魚を購入し、魚のフロスを補助食品にすることでした。親たちを安心させるために、技術者はインターネット上で赤ちゃん向けに特別に作られたと宣伝されていた冷凍タラとサケもテストした。 その結果、一部の企業は依然として粗悪品を良品として販売し、魚を本物と偽って表示しています。 市販されている赤ちゃん用のタラやサーモンの塊は、ほとんどが骨や皮を取り除いた状態で、小分けにして冷凍して販売されているため、一般消費者が肉眼や経験で「本物」かどうかを判断するのは困難です。 何が真実で何が虚偽であるかを判断するために、レビューによって真実が明らかにされます。今回、オンライン旗艦店から販売数の多い稚魚タラ10種類と稚魚サーモン16種類を購入し、資格のある公的検査機関に送って検査を行いました。 より直感的に皆様に見て頂けるよう、今回はタラのレビューとサーモンのレビューを分けて掲載します。 10 匹の赤ちゃんタラと家族の写真はこちら: タラのサンプル料金は1396.98元+検査料金は17600元=18996.98元です。次に、それらが「名にふさわしい」ものであるかどうかを見てみましょう。 タラは「魚の中でも貴重」だとよく言われますが、市場に出回っているタラやタラ製品が厳密な意味で「本物のタラ」ではないことは以前から教えてきました。 タラは、タラ目タラ科タラ属のタラです。言い換えれば、一般的には、大西洋タラ (Gadus morhua)、太平洋タラ (Gadus macrocephalus)、グリーンランドタラ (Gadus ogac) だけが真のタラです。 その中で、グリーンランドタラは生産量が非常に少なく、流通地域も狭い。グリーンランド周辺の海域でのみ生産されており、市場では非常に稀です。 したがって、一般的なタラは、一般的に大西洋タラと太平洋タラです。 それで、私たちが買った10匹の稚タラは何の魚でしょうか?まずテスト結果を見てみましょう: 嬉しいことに、今回購入した11種類のタラはすべて本物のタラです!親たちはほっと一息つくことができる。 タラの評価結果は良好だったが、サケは今後も同レベルを維持できるのだろうか。 サーモンサンプル料金2092.91 + 検査料金23100 = 25192.91元 本物のサケは一般にアトランティックサケ (Salmo salar) を指し、一般的な「偽物」にはニジマス (Oncorhynchus mykiss) やサケ (Oncorhynchus keta) が含まれることを知っておく必要があります。 これら2種類の魚は比較的安価で、肉はオレンジ色で白い縞模様なので、肉眼で本物のサケと区別するのは困難です。 概念が混乱するライブ放送ルームもいくつかあります。パッケージには「北極イワナ」と明記されているが、生放送では「サーモン」と呼ばれている。親はこれに注意しなければなりません。 それで、今回の結果はどうだったのでしょうか? ああ、鮭はまだ苦しんでいる。 アトランティックサーモンが含まれていない 3 つの製品がどのようなものかを調べるために、技術者は異なるバッチから同じ製品を購入してテストしました。結果は次のとおりです。 案の定、9番と12番にはニジマスが出てきましたが、2回目のテストでは10番にサケの成分が出てきました。異なるバッチに異なる成分が含まれていますか?ぜひご自身で体験してみてください。 さらに興味深いのは、No.2ではアトランティックサーモン、サケ、ニジマスのいずれも検出されなかったことです。 技術者は諦めなかったため、私たちは研究所に別の方法で3回目の検査を依頼し、サンプル2にはギンザケ(Oncorhynchus kisutch)が含まれているという結論を出しました。 ギンザケはサケ(Oncorhynchus)の一種で、サケやニジマスと同様にサケの遠い親戚ですが、サケよりも安価です。 ご覧のとおり、このレビューの結果のほとんどは本物のタラ/サーモンで、いくつかのサーモンは低価格の魚に置き換えられています。 消費時代の到来とともに、子供たちにより良い栄養を与え、成長を助けることができる製品がますます増えています。 親が子供に与えることができるものは、私たちが想像するよりもはるかに多いということを私たちはよく知っています。しかし、親の子供に対する愛情を利用し、粗悪品を良品として売りつけようとする企業も存在します。 鮭、ニジマス、ギンザケは栄養価も味も良いが、企業が消費者を騙して無駄なお金を使わせる理由にはならない。 編集者 |すす デザイン |酸っぱい 出典: パパレビュー |
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