アスパラガスベーコンロール

レタスといえば、誰もがよく知っていて食べたことがあるでしょう。しかし、ベーコンもご存知ですか？いわゆるベーコンは、実は豚肉を塩漬けにした肉です。ここでなぜレタスとベーコンが一緒に出てくるのか？それはグルメ栄養士がアスパラベーコンロールのレシピを紹介するからです。食べたことがあるでしょうか？アスパラベーコンロールはどのように作られるのでしょうか？アスパラベーコンロールの効果とは？

栄養士が紹介するアスパラガスベーコンロールは、美味しいだけでなく、熱を清めて解毒し、血管を拡張し、体の免疫力を高める効果があり、私たちの健康を維持するために私たちの生活の中で良いごちそうなので、ここで詳しく紹介したいと思います。

アスパラガスのタンパク質成分には、人体に必要なさまざまなアミノ酸が適切な割合で含まれています。無機塩成分の中には、セレン、モリブデン、マグネシウム、マンガンなどの微量元素が比較的多く含まれています。また、アスパラギン、アスパラギン酸を主とする非タンパク質窒素含有物質も多く含まれています。

アスパラガスの柔らかい茎には、人体に必要なタンパク質、ビタミン、ミネラル、微量元素が豊富に含まれています。また、アスパラガスには独特のアスパラギンとさまざまなステロイドサポニンが含まれており、心臓血管疾患、浮腫、膀胱炎、白血病の治療に効果があり、抗癌効果もあります。そのため、アスパラガスを長期にわたって摂取すると、脾臓と胃に有益であり、多くの人間の病気に優れた治療効果があります。

アスパラガスは柔らかい茎の部分で食べられます。新鮮な食感と風味があり、柔らかくて美味しいです。調理時に薄く切って、炒め物、茹で物、煮物、または冷やして食べることができます。冷蔵庫で新鮮に保つには、沸騰したお湯で1分ほど茹でてください。乾いたらラップ袋に入れて縛り、冷凍庫に入れてください。食べるときに取り出してください。有名なアスパラガス料理には、「新鮮なキノコとドラゴンのひげ」、「アスパラガスの炒め物」、「アスパラガスとエビ」、「アスパラガスと豚肉のスライス」、「アスパラガスの目玉焼き」、「甘酸っぱいアスパラガスのスライス」、「アスパラガスとホタテ」、「アスパラガスとアワビのスープ」などがあります。

ベーコンは塩漬け肉の一種です。豚バラ肉にスパイスと海塩を塗り、自然乾燥させて作られます。脂身が均一にまとまっており、滑らかでありながら脂っこくなく、塩味も程よく、風味豊かです。 ベーコンは豚を生産している世界中のあらゆる場所で見つけることができますが、その作り方は異なります。イタリアのベーコンは、中央および西ヨーロッパ諸国（アングロサクソン地域）のベーコン、またはスペインのソーセージトチーノに似ています。決まった方法はありません。地域に応じて、ベーコンは燻製にしたり、スパイスで漬けたり、熟成させたりします。

アスパラガスベーコンロール

健康上の利点:

アスパラガス：利尿作用、解熱作用、免疫力増強

ベーコン：血管を拡張し、神経系を保護し、胃腸の運動を促進する

バター：カロリー、脂肪、コレステロールが高い

材料: アスパラガス ベーコン ピザ ハーブ バター

レシピ方法：

1. 主な材質

2. アスパラガスを洗い、頭から約10cmの長さに切ります。

3. ベーコンをアスパラガスの真ん中に巻き付け、つまようじで固定します。

4. フライパンにバターを少し加えて、溶けるまで加熱する。

5. ベーコンロールを入れて弱火で片面が軽く茶色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。

6. 揚げたベーコンロールからつまようじを外し、お皿に置き、ベーコングラスを散らして食べます。

レシピのヒント:

ベーコンロールは細長く切ったものを使うと良いでしょう。今回は少し厚めのものを使いました。

ベーコンの調理法は世界中にたくさんあります。冷菜として生で食べたり、パスタの材料として使ったり、野菜スープやシチュー、串焼きに加えたりすることができます。最も一般的なのは、ベーコン野菜、ベーコンコーンロール、ベーコン揚げ蒸しパンです。ここで紹介したアスパラガスベーコンロールも体に良い効果がたくさんあり、作り方を覚える価値があります。