ユリと緑豆のスープ

百合と緑豆のスープは緑豆を食べる方法です。百合と緑豆のスープには熱を下げる効果があるため、夏に食べる機会が多くなります。これは多くの人に知られています。しかし、百合と緑豆のスープを作るとなると、作り方がわからない人が多いです。それには2つの理由があります。1つは、私たちが普段食べている緑豆のスープはシンプルなものが多いこと、もう1つは、多くの人が実際に百合を食べたことがないことです。

百合と緑豆のスープは、百合と緑豆で作ったスープです。百合と緑豆のスープを食べた人は皆、絶賛します。味が美味しいだけでなく、食べた後に爽快感も得られます。百合と緑豆のスープの作り方は、実はほとんどの人が普段食べている最も本来的な緑豆のスープと何ら変わりません。それでは、ユリと緑豆のスープの作り方についてお話ししましょう。

ユリと緑豆のスープは漢民族の伝統的な軽食です。甘くて夏の暑さを和らげるのに最適です。緑豆を洗い、ユリの花を割って皮をむき、鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で緑豆の花が開きユリの花が砕けるまで煮込み、氷砂糖を加えて出来上がりです。清熱作用があり、夏バテを緩和します。夏場のイライラ、口渇、汗かきなどに用いられます。また、熱中症の予防や治療にも用いられます。

原材料

材料：緑豆（50g）ユリ（25g）

調味料：白砂糖（50g）

カテゴリー: プライベート料理、清熱・解毒、コンディショニング、夏の健康コンディショニング

生産工程

1. 緑豆から不純物を取り除き、洗います。

2. ユリの皮をむいてきれいにします。

3. 鍋に緑豆を入れ、水500グラムを加えて沸騰させます。

4. 弱火にして緑豆が花開くまで炒め、ユリを加えて炒め続けます。

5. 緑豆とユリが煮えたら、砂糖を加えて砂糖が溶けるまで待ちます。スープボウルに注ぎます。

食べ物の味

甘くて夏の暑さを和らげるのに最適です。

レシピの栄養

ユリ：ユリは中枢を養い、気を補い、甘くて少し苦い性質があり、肺を潤して咳を和らげ、心を清めて心を落ち着かせることができます。乾燥したものは粉末にして調理して滋養に利用でき、生のものは鎮静作用と鎮咳作用があります。

緑豆: 緑豆には栄養素が豊富に含まれており、食欲を増進し、血中脂質を下げ、コレステロールを下げ、アレルギーに抵抗し、解毒し、肝臓を保護する効果があります。

緑豆は甘味があり、性質は冷涼で、心経と胃経に入り、清熱解毒、熱を下げて落ち着きをなくし、喉の渇きを癒し胃を強くし、利尿を促進し腫れを減らす効果があります。主に夏バテと喉の渇き、湿熱性下痢、浮腫と腹部膨満、傷、腫れと毒素、丹毒、せつ症、おたふく風邪、天然痘、金属、石、ヒ素、植物による中毒の治療に使用されます。緑豆は冷たい性質を持っているので、虚弱体質の人は食べ過ぎたり、長時間食べないようにしてください。脾臓や胃が弱く、下痢をする人は注意して食べる必要があります。

したがって、ユリと緑豆のスープのレシピが手に入ったので、自宅でユリと緑豆のスープを作ることができます。特に夏には、百合と緑豆のスープを事前に鍋に入れて冷蔵庫に入れておき、昼に取り出して食べることができます。百合と緑豆のスープを食べたことがある人なら、夏に飲むとどれほど涼しいか知っています。