黒檀の食べ方

黒梅は黒梅の一種ですが、黒梅はどのように食べるのでしょうか？これには人によって答えが異なります。皆さんご存知の通り、黒梅はそのまま食べることもできますし、市販のパッケージのまま乾燥させた黒梅を食べることもできますし、黒梅の粉を混ぜて飲み物として飲むこともできます。これらはすべて黒梅の食べ方であり、多くの人が知っている黒梅の食べ方でもあります。実は、私たちが知らない黒梅の食べ方はたくさんあります。

黒梅はほとんどの人にとって馴染みのないものです。一般的に、生の黒梅を見たことがある人はほとんどいません。最もよく見かけるのは乾燥した黒梅です。実際、黒梅は美味しいです。食べたことがある人なら、このことは分かるはずです。次は黒梅のその他の食べ方を詳しく紹介しますので、皆さんの参考になれば幸いです。

酸っぱい梅スープ

付属品: サンザシ（乾燥）50g、ミカンの皮15g、甘草3g

調味料: 氷砂糖

1. 材料を用意します：黒梅30g、乾燥サンザシ50g、ミカンの皮15g、甘草3g（この比率は、オンラインで多くの調査を行った結果、最も合理的です）、2. キノコを洗うのと同じように、すべての材料をきれいな水で洗ってほこりを取り除きます。つまり、材料を水に注ぎ、箸を使って水中で高速で円を描きます、3. 洗った材料をきれいな水に30分間浸します、4. 水を炊飯器に注ぎ、十分な水を加えて約40分間調理し（ゲームの前半）、スープを注ぎ、きれいな水を加えて再び調理します（ゲームの後半）、5. 氷砂糖を加え、スプーンでかき混ぜ、水が再び沸騰するまで調理し、残留物を濾し取り、2つのスープを混ぜます、6. 冷まして冷蔵庫に移します

料理のヒント

黒梅、乾燥したサンザシ、ミカンの皮、甘草は、調理する前に浸さなければなりません。そうしないと、酸っぱい梅のスープは濃い赤色になります。そうしないと、ビールの色になります。そして、味は調理すると簡単に出ます。

酸っぱい梅スープの黒梅バージョン

材料: 黒プラム12個、サンザシ50グラム

付属品：甘草5グラム、キンモクセイ少々

調味料: 氷砂糖100g、水2300ml

1. 黒梅を冷水に2時間浸し、黒梅、サンザシのスライス、甘草を冷水で洗います。 2. 鍋に水を入れ、黒梅、サンザシのスライス、甘草を入れて強火で沸騰させ、弱火にして40分間煮込みます。 3. 鍋に氷砂糖とキンモクセイを加え、氷砂糖が完全に溶けるまで絶えずかき混ぜます。 4. 最後に、鍋から酸っぱい梅のスープを排出し、室温で冷ましてから冷蔵庫に入れます。

料理のヒント

1. 甘草、サンザシのスライス、黒梅は漢方薬店で購入でき、乾燥したキンモクセイは茶店で販売されています。

2. 材料を加えたら必ず一度水を沸騰させてから弱火で煮てください。

3. 調理前に氷砂糖を加えないでください。最終的な風味が出るまで待ってから、氷砂糖を加えて味を調整してください。

ダイエットのヒント

1. 健康を維持するために、毎日フルーツと野菜のジュース、またはフルーツと野菜のミルクをコップ1杯飲みましょう。食事の間や食事の30分前などに飲むのがベストです。満腹感が得られるだけでなく、肥満の予防にも効果的です。朝食前の早朝に飲むのが最適で、胃腸の運動を促進し、排便を助けます。

2. 果物や野菜のジュースを飲むときは、一気に飲まないように注意してください。唾液とジュースが完全に混ざり合って吸収しやすくなるように、口の中で 2 ～ 3 回噛むのが最適です。最後に、原料配合における調味料の割合は厳密に従う必要はなく、個人の好みに応じて適宜増減できることを指摘しておく必要があります。生産方法も自宅の設備状況に合わせて柔軟に使いこなせます。

実際、私たちの実生活では黒梅の食べ方はたくさんあり、誰もがそのすべてを理解する必要はありません。上記で紹介した黒梅の2つの食べ方は、日常生活でもかなり一般的なので、今後は自分で作る方法を学んでみてもいいかもしれません。味も美味しいです。また、黒梅はいくつかの面で人体に非常に有益なので、適度に食べると良いでしょう。