ココナッツもち米団子

経済生活の急速な発展に伴い、食、衣、住、交通は大きく変化しました。デザート店も急増し、デザートの種類は多種多様で、人々はただ食べれば良いという考え方から、よく食べるという考え方へと徐々に変化しています。おいしい食べ物の追求は料理の継続的な発展の強力な原動力であり、食通の食べ物に対する要求は絶えず向上しています。色、香り、味はデザートにとって絶対に欠かせません。

もち米団子は、柔らかくてねっとりとした食感とかわいらしい見た目で、間違いなく食通の心をつかんでいます。ココナッツもち米団子は、大衆に人気のある味です。ココナッツの細片ともち米の完璧な組み合わせは、歯の間にほのかな香りを残し、暑い夏においしい涼しさをもたらします。ココナッツもち米団子の作り方を学びましょう。

材料: もち米粉50g、コーンスターチ10g、ココナッツミルク50g、フラワーミルク20g、砂糖20g、水40g

準備：1.容器にすべての材料を入れて泡だて器でかき混ぜます（粒子がないことを確認してください）。2.目の細かいメッシュで一度濾します。3.密閉容器を圧力鍋に入れて蒸します。強火になったら弱火に切り替えて15分間蒸します。使用前に室温まで自然に冷まします。4.さまざまなフルーツの詰め物で包み、ボール状に丸め、ココナッツの細片を加え、型に入れて冷蔵すると、フルーツもち米団子ができます。

注 1: さまざまな色素やフルーツパウダーを追加できます (色と味を変えるため)。

注意2：料理を作るときは、使い捨て手袋を着用し、サラダドレッシングを塗ってください（手がベタベタするのを防ぐため）。

または材料：もち米粉：125g、砂糖：50g、牛乳：100ml、植物油：大さじ1、ピーナッツバター、ココナッツの細切り。

作り方：1. もち米粉と砂糖を混ぜ、牛乳と植物油を加えてよくかき混ぜます。 1. もち米の生地を手でこねて滑らかな生地にします。 2. こねたもち米の生地をピンポン玉大に分け、手で丸めます。 3. もち米団子を作るときのように、指を使って小さなボールに穴を開け、ピーナッツバターを入れ、もち米の生地で包み、丸めます。 4. 水を沸騰させ、餡子の入ったもち米の生地を入れて調理します。 5. 魚が水面に浮くまで調理します。水から取り出した後、もち米団子をココナッツの細切りに転がし、濃厚で香り豊かなココナッツの細切りで覆われるようにします。

柔らかい食感、甘い餡、美しい形が、甘いもの好きのあなたをさらにもち米団子好きにさせるでしょう。香り豊かなココナッツ風味のもち米団子を食べて、美味しい食べ物がもたらす比類のない幸福感を味わい、人生の愛をより深く味わいましょう。冷やしたココナッツ風味のもち米団子は、冷たくておいしく、滑らかでさっぱりしていて、家中に香りが広がります。