アイスクリームケーキの作り方

アイスクリームケーキを食べたことがある人は多いと思います。アイスクリームケーキはその美味しさで多くの人を魅了してきましたが、アイスクリームケーキを作るのは想像していたほど複雑ではないことを知らない人もいるかもしれません。実際、アイスクリームケーキを作るのはとても簡単です。正しい方法を見つけさえすれば、おいしいアイスクリームケーキが目の前に現れます。

アイスクリームケーキはどの角度から見ても美しく、味もとても良く、見た目も美しく、栄養も豊富で、アイスクリームケーキは単なる食べ物ではなく、アイスクリームケーキは芸術作品であると言うべきです。

材料:新鮮なイチゴ 5～6 個、Salen アイスクリーム 1 箱、小さなケーキ 1 個、チョコレート 1 枚。

仕事を始める

1. イチゴを半分に切ります。ケーキを切り分けて下の層に置きます。ケーキが厚くなりすぎないように注意してください。高さは約1cmで十分です。

2. チョコレートを溶かします。

チョコレートを丸ごと1枚使用し、溶かしやすいように小さく切ります。

3. チョコレートの入ったボウルを水の入った鍋に入れ、両方をコンロに乗せて弱火にします。水温が40度くらいになるとチョコレートが溶け始めます。かき混ぜ続けます。 （温度を上げすぎないように注意してください。）

4. ケーキの上にイチゴを乗せる

5. イチゴの上にアイスクリームを塗ります。私が使用したアイスクリームにはブルーベリーが入っています。

6. 溶かしたチョコレートを上に注ぎます。

この時、ケーキがまだ残っている場合は、まずケーキを一層敷き、その上にチョコレートをかけます。ホットチョコレートを注ぐとアイスクリームが溶けてしまうからです。残念ながら、今日買ったケーキの一部は下のサンデー用に残しておかないといけないので、チョコレートをかけました〜

7. チョコレートの量が多い場合は、表面が滑らかになるように全体に詰めてください。チョコレートを十分に混ぜなかったので、醜いです、ハハ。アイスクリームケーキを冷凍庫に 1 ～ 2 時間入れて、上部のチョコレートクラストが完全に固まるようにします。

冷凍後、ケーキを取り出し、クリームとフルーツを添えて飾ります。

ケーキ入りアイスクリームは独特の味がします。ハーゲンダッツのケーキやピザハットのスノーランドを食べたことがある友人なら、きっとその味を体験したことがあると思います。実は作り方はとても簡単なので、皆さんにシェアします！

自分でアイスクリームを作るのに時間をかけたくない場合は、既製のアイスクリームを 2 種類購入して、そのまま組み合わせることもできます。一般的に、バニラ味はどの味のアイスクリームとも組み合わせることができます。小豆入り緑茶、マンゴー、ヨーグルト入りイチゴなども良い組み合わせです。自家製緑茶と小豆アイスクリームをいただきました。

アイスクリームケーキを作るには、もちろんケーキが欠かせません。今回は既製品のバターケーキを使いましたが、食べてみるとバターの味が強すぎて、今まで作っていた普通のスポンジケーキとアイスクリームの味の調和が取れていないと感じました。

生地の作り方はとても簡単です。まずアイスクリームの液体を層状に敷き（既製品のアイスクリームを半分溶かした状態で使用することもできます）、形が整った状態で別のフレーバーのアイスクリームを追加し、最後にケーキの層を追加します。ケーキとアイスクリームの間にチョコレートシロップを塗ります。また、さまざまな味のジャムを加えると風味が増します。

上記ではアイスクリームケーキとは何かを紹介し、アイスクリームケーキの作り方もすでにご存知です。実際、アイスクリームケーキを作るのはそれほど難しくありません。上記のチュートリアルに従って根気よく学べば、自宅でアイスクリームケーキを間違いなく作ることができます。