千切り大根ミートボールの作り方

皆さんは大根をよくご存知だと思います。大根にはビタミンや人体に必要なさまざまな微量元素が豊富に含まれています。大根を定期的に食べると、健康に良い効果があります。さらに、大根には減量や美容にも効果があります。大根の調理方法はたくさんあります。大根を使ってスープを作ったり、大根を使って肉を炒めたりすることができます。次の記事では、大根を使って千切り大根ミートボールを作ります。

千切り大根ミートボールの作り方

ラディッシュはアブラナ科の2年生または1年生の草本植物で、肉質の主根は長楕円形、球形または円錐形で、皮は緑、白または赤です。茎は枝分かれしており、無毛でわずかに粉っぽいです。根は野菜として食べられ、種子、生の根、乾燥した根、葉はすべて薬として使用されます。種子は消化を助け、痰を減らします。生の根は喉の渇きを癒し、消化を助け、乾燥した根は排便を促進します。葉は初期の赤痢を治療し、赤痢を予防します。種子は工業用油抽出と食用として使用されます。

1.大根の皮をむきます。

2. すりおろして細切りにし、水で3回すすいで水を切ります。

3. 色を整えるために、にんじんの千切りを少々加えます。

4. みじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を加えます。

5. 卵と塩を加えます。

6. 手で水を絞り出します。

7.小麦粉を加えて混ぜます。 （水を加える必要はありません。大根から出る水分だけで十分です）。

8. ボール状に丸めて熱い油で揚げます。

9. 黄金色になるまで揚げてお召し上がりください。濃い色の部分は千切りにしたニンジンです。

この記事では、大根とは何かを紹介しました。大根は一般的な野菜であることはご存じのとおりです。大根の調理方法はたくさんあります。大根を炒めたり、大根のスープを作ったりできます。上記の記事では、千切り大根のミートボールの作り方を詳しく紹介しています。