揚げ餅の作り方

チバは中国南部の人々が頻繁に食べる一種の食べ物とお菓子です。チバは祭りや結婚式で作られ、幸せな生活を象徴しています。現在、人々がおいしい食べ物を愛するようになり、チバはもはや伝統的な食べ物ではなく、揚げチバという別のおいしい料理になりました。これは代替品ですが、人気のあるおいしい食べ物です。

揚げ餅はサクサクとした食感で、もち米の香りが香ばしいです。もち米は胃腸を強くし、毒素を排出する働きもあります。そのため、揚げ餅は健康にも良いのです。いつもの食べ方に飽きたら、家で揚げ餅を作ってみてはいかがでしょうか。

餅2個

油、塩、卵、パン粉、小麦粉

1.小麦粉、卵液、パン粉を順番に用意する

2. 餅を水で洗う

3.小麦粉をまぶす

4. 卵液に浸す

5. パン粉をもう一層まぶす

6. フライパンに入れて弱火でゆっくり揚げます。餅が柔らかく揚がったら、強火にして油を吹き出す

7. 油を吸わせる紙の上に置いて油を吸い取ってお召し上がりください。

揚げ餅の味は忘れられないものですが、揚げ物はサクサクしていて美味しいですが、食べ過ぎると体に良くないということに注意してください。揚げ物は栄養価が低く、カロリーが高いだけでなく、肥満につながりやすいからです。そのため、揚げ物を食べる回数を減らすように注意する必要があります。