ポークリブスープのレシピは何ですか？

豚スペアリブスープのレシピ、スペアリブはさまざまな食品と組み合わせてさまざまなおいしいスープを作ることができ、味覚を満足させるだけでなく、視覚にも衝撃を与えます。 誰もが知っているように、スペアリブは非常に栄養価が高いです。 重病から回復したばかりの人にとって、スペアリブは最高のサプリメントの1つでもあります。 子供にとっても、それは大きな役割を果たします。 カルシウム、タンパク質、ミネラル、その他の体の要素を補給するのに非常に役立ちます。

コーンと豚スペアリブのスープ

材料: スペアリブ 300 グラム、トウモロコシ 1 本、ニンジン 1 本。

調味料: 玉ねぎ、生姜、料理酒、塩。

練習する

1) 料理用ワインを加えてスペアリブを湯がき、トウモロコシとニンジンを切り、ネギとショウガのスライスを取っておきます。

2) 鍋にすべての材料を入れて煮込み、沸騰したら泡を取り除き、さらに60分煮込みます。

3) 最後に、料理に味付けをし、カルシウムの吸収を高めるために酢を少し加えます。すぐにお召し上がりください。

ヒント

スープを沸騰させてから泡を取り除き、最後にニンジンを加えます。

レンコンと豚バラ肉のスープ

レンコンはほんのり甘くてシャキシャキしていて、美味しくて栄養価も高いです。長期摂取すると、熱を消し、ニキビを取り除き、肌に潤いを与え、乾燥を和らげ、喉の渇きを癒し、心を清めて神経を落ち着かせることができます。レンコンは甘みがあり、性質は冷たく、血液を冷やし、出血を止め、瘀血を解消する働きがあります。加熱すると少し温かくなり、脾臓と胃を養い、下痢を止め、血液を補給し、組織の再生を促進します。体と精神を養い、寿命を延ばします。十二経絡の血と気を補充し、体内の過剰な陽熱と火のバランスを整えます。精気を固め、腱と骨を強化し、虚弱を補い、耳と目に効き、寒湿を取り除き、脾臓の下痢と慢性赤痢、女性の月経以外の過多出血を止める効果があります。レンコンは脾臓に効く果物です。便が乾燥して渋みがある人は食べ過ぎないようにしてください。

材料: レンコン、豚バラ肉、玉ねぎ、生姜、料理酒、塩。

練習する

1. レンコンの皮をむき、洗ってスライスします。

2. リブを洗い、沸騰したお湯で血と泡がなくなるまで茹で、取り出してきれいにすすいでください。

3. 鍋にスペアリブとレンコンを入れ、スペアリブとレンコンがかぶるくらいの水を加えます。

4. 強火で沸騰させ、生姜と料理酒を加え、弱火で約2時間煮込みます。適量の塩を加え、みじん切りにしたネギを散らします。

大根豚バラ肉スープ

乾燥して厳しい冬には、熱を清め、体内の熱を取り除くことができる大根は、最も季節に合った健康食品です。唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒し、痰を解消し、咳を和らげ、肺を潤し、乾燥を取り除くのに適しています。さらに、大根には消化を促し、膨満感を解消し、解毒し、熱を解消し、便通を促進する効果があります。冬に大根をたくさん食べると風邪の予防にもなります。寒い季節には、大根と豚バラ肉の蒸しスープが一番人気です。

材料: 豚スペアリブ 1 ポンド、大根 1 本、生姜 1 片、塩少々、チキンエッセンス。

練習する：

1. スペアリブを洗って水を切り、沸騰したお湯で茹でます。水を捨て、別の鍋に生姜のスライスとスペアリブを入れ、少量の酢を加えて蓋をして約 20 分間煮ます。この時点で香りが漂ってくるはずです。

2. 大根を洗って千切りにし、豚バラ肉の煮込みスープに入れて強火で沸騰させます。

3. 鍋に蓋をして大根に火が通るまで10分ほど煮込み、塩とチキンストックを少々加えて出来上がりです。

以上が豚スペアリブスープのレシピの詳しい紹介です。豚スペアリブはトウモロコシ、レンコン、大根などの野菜と組み合わせることができます。効果は誰の目にも明らかで、作り方もとても簡単なので、作り方を学んで、家族のためにおいしくてヘルシーなスープを作ってみましょう。きっと気に入ってもらえると思います！