スモークサーモン

サーモンの栄養価に疑問を抱く必要はありません。人々が健康とウェルネスにますます注意を払うにつれて、サーモンは多くの人々が選ぶ食べ物であると言えます。スリムで健康的な体になりたい人にとって、サーモンの美味しさと低カロリーは、多くの魚の中で最も人気のあるものになる運命にあります。スモークサーモンは実際には特別な珍味であり、季節を問わず食べることができます。

実は、中国人が食品を保存するために使用する方法の中で、燻製は実は最も原始的な方法だということは、私たち全員が知っています。これは、食品を空気乾燥することでより長期間保存でき、劣化しにくいためです。スモークサーモンはこのようにして長期間保存されます。

材料：

スモークサーモンフィレ

賦形剤:

ミックスレタス、ブラックオリーブ、ケッパー、トースト、ホースラディッシュ、レモン汁、ビネグレット

2. 製造工程

1. サーモンのスライスを半分に折り、花の形に丸めてボウルに入れ、レモン汁を絞り、ミックスレタスを横に置きます。

2. ブラックオリーブをスライスし、ケッパーと一緒にボウルに入れます。

3. トーストを薄く切り、四辺の皮をはがし、三角形に切り、オーブンに入れて乾かし、サーモンの上に垂直に置きます。

4. 小さなティースプーンで少量のホースラディッシュをすくい、サーモンの上に置き、ボウルの外側に少量のビネグレットソースを注ぎます。

新鮮なスモークサーモンから作られています。完成したスモークサーモンは赤みがかった色で、新鮮なサーモン本来の色を保っています。スモークサーモン。サーモンは繊細で柔らかく、レモンジュースが効いていて、さっぱりして美味しいです。

実際、スモークサーモンは主食としてだけでなく、おかずとしても最適です。特に、独特の味と長い保存期間により、さまざまな季節に食べることができます。そのため、スモークサーモンは人々の日常生活に欠かせないおいしい食べ物になっています。