豚肉のデンプンレシピ

多くの子供たちは肉でんぷんが大好きで、特に外でさまざまな肉でんぷん食品を買うのが好きですが、親はこれが子供の健康な成長に影響を与えるかどうかを心配するため、自分で肉でんぷんを作るというアイデアが浮かびました。 では、親はどのようにして美味しくて健康的な豚肉でんぷんを作ることができるのでしょうか？ 子供たちがより安全で健康的に食べられるように、以下の製造に必要な材料を見てみましょう。

子どもの体調は大人と比べられないため、豚肉でんぷんを作るときは、材料の選択に細心の注意を払う必要があります。材料が新鮮で栄養価が高い場合にのみ、作られた豚肉でんぷんは子どもの健康と健康にさらに有益になります。それでは、製造工程を見てみましょう。

豚ヒレ肉、ネギ、生姜、八角、白ワイン、塩、濃口醤油、カレー、白ワイン

1.豚肉を洗って大きめに切る（筋は取り除く）

2. 鍋にネギ、ショウガ、スターアニスを入れて沸騰させます。ヒレ肉を加えて沸騰させます。浮遊物があれば濾し取り、白ワインを加えてさらに煮込みます。

3. 箸で簡単に刺せるくらいまで茹でたら、水から取り出して冷まします。

4. 麺棒を使って肉を数回押して平らにします。

5. フォークを使って、肉の繊維に沿って肉を細長く切ります。薄ければ薄いほど良いです（フォークを使うと時間がかかりすぎるので、私は手で切りました）。

6. 肉をすべて細切りにし、フォークでほぐします。

7. 鍋に細切り豚肉を入れ、適量の塩、砂糖、濃い口醤油、カレーを加えて弱火で炒めます（お子様の場合はカレーを入れない方がよいでしょう）。

8. 水分が抜けてふわふわになるまで揚げ、冷めたら密封容器に入れて保存します。

親が子供の食事について最も心配するのは、それが子供の健康に役立たないということです。また、外で売られている食べ物は食の安全を脅かす可能性が高いです。そのため、子供を愛する親にとって、豚肉でんぶを自分で作ることは試してみる価値があります。