ゼリーは私たちの生活の中でとても一般的です。ゼリーはさわやかな味で人々に人気がありますが、ゼリーの作り方を知らない人もたくさんいます。実際、ゼリーは主にゼリーパウダーから作られています。ゼリーパウダーは食物繊維が豊富で、人体に素早く吸収されてエネルギーを供給します。また、胃腸の運動と消化を促進することもできます。しかし、ゼリーパウダーの摂取量を知らない人が多いです。見てみましょう。 ゼリーパウダーはたんぱく質が豊富で、低カロリーで肌に必要なコラーゲンを大量に補給できる食材で、おいしさを楽しみながら美肌効果も期待できます。ゼリーパウダーは、実際にはスパイスが加えられた魚ゼラチンパウダーです。製造工程で、お客様のお好みに合わせて新しい調味料を加えることができます。 ゼリーパウダーはどのくらいの量を使えばいいですか?ゼラチンと寒天はどちらもゼリーを作るための原料です。ネスレのゼリーパウダーのように、どちらかを選んで水を加えるだけで混ぜずに作ることができます。作ることができる別のタイプのゼリーはゼラチンシートです。 1. 寒天ゼリーを作る場合、寒天と水の比率は1:100です。寒天自体には味がないので、砂糖、各種フルーツジュースやフレーバー、色素などを加える必要があります。出来上がったゼリーは、お店で買ったものほど弾力はなく、少し「サクサク」しています。 2. 白色ゼラチン粉末、植物抽出物。白いゼラチンパウダーでゼリーを作る場合、希釈率は1:60程度です。 作り方:ゼラチンパウダー5gを80度のお湯100mlに溶かし、砂糖20gを加え、さらにジュースや牛乳、コーヒー、フルーツジュース、ヨーグルトなどお好みのものを150~200ml加えます。冷めたら型に入れて冷蔵庫で固まるまで置いてください。 3. ゼリーパウダー ゼリーを作るには、当然ながらゼリーパウダーを使います。実はゼリーパウダーは、ゼラチン+砂糖+各種色素や添加物でできています。ゼリーパウダーはゼラチンよりも安価なので、ゼリーパウダーでゼリーを作る場合、希釈率は1:15、もしくは1:20くらいです。 上記内容はゼリーパウダーの摂取量についての紹介です。少しでもお役に立てれば幸いです。ゼリーパウダーは、私たちが知っている食用価値に加えて、解毒機能も果たし、高血圧やコレステロールなどの病気を効果的に予防・治療し、肥満や便秘などの病気にも一定の効果があります。ただし、ゼリーパウダーには特定の添加物が含まれているため、摂取量をできるだけ控える必要があることに注意してください。 |
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