黒鶏と4つの材料のスープの作り方

黒鶏四種スープは、美味しくて栄養のあるスープです。こんなに美味しいスープの作り方をまだ知りたいですか？今日は作り方をお教えします。このスープは私たちにとってとても有益です。血液を補給し、血液を養うことができます。特に女性の友人にとって、これは本当に欠かせないスープです。もっと飲んでいただければ幸いです。

主な材料：黒鶏250g。

補助材料：当帰10g、川芎8g、白芍薬根12g、地黄12g、塩少々。

製造工程

1. 四烏煎じ液の材料を用意し、きれいな水で軽くすすいでから水を替え、20分間浸します。

2. 黒骨鶏の半分を切り分けて置いておきます。

3. 黒鶏肉を切り分けます。水を沸騰させ、黒骨鶏を茹でます。

4. 約5分間加熱し、火から下ろします。

5. 黒鶏と四大成分のスープを鍋に入れ、3～4杯の水を加えます。時間を設定します。電気鍋で弱火で3時間煮ます。

6. 食べる30分前にクコの実やナツメなどを加えると風味が増し、血液補給の働きが高まります。

7. 塩を少々加えて味を調えます。

ヒント:

1. 黒鶏とスープを食べた後、残った薬材を沸騰したお湯に浸して飲むことができます。

2. 四烏煎じ薬は月経中に摂取しないでください。逆効果になります。

3. 四烏煎じ薬は水で煮てそのまま飲むこともできます。朝晩の空腹時に温かい状態で服用してください。毎月約10日間服用すると、2か月で効果が現れます。

4. 補血・滋養の処方は熱を伴うことが多いので、イライラしやすい人は調理した地黄の代わりに生の地黄を摂取すると良いでしょう。ただし、強壮効果は弱まるので、半分は生、半分は調理した地黄を摂取することもできます。または、体内の熱を下げるスイカズラ茶と組み合わせて、水に浸してお茶として飲むこともできます。

上記の黒鶏四味スープの紹介により、今後は自宅で作ることができます。黒鶏四味スープの作り方を心配する必要はありません。さらに、このスープには多くの利点があり、非常に美味しいです。ただし、四味スープは良いものですが、生理中は飲まないように注意してください。逆効果になります。