深海魚とは

世界には多くの種類の魚がいますが、主に淡水魚と海水魚の2つのカテゴリに分けられます。海水魚は海洋魚とも呼ばれます。これには浅海魚と深海魚の違いも含まれます。深海魚とはいったい何でしょうか？水深200メートルを超える海の中層や下層に生息する魚を深海魚と呼ぶことが多いのはご存じの通りです。以下でお互いのことを知りましょう。

深海魚とは何か知っていますか？実は、水深200～3,000メートルを半深海、水深300～6,000メートルを深海、水深6,000メートル未満の海溝を超深海と呼んでいます。深海の光は薄暗く、餌は極めて少なく、水圧は高いため、魚の形は奇妙で、色は銀色、黒色、紫がかった黒色などがほとんどです。

例えば、半深海に生息するオオオナマズや尾びれのある魚は、望遠鏡のような目を持っており、この辺りのかすかな光を十分に利用して餌を探すことができます。また、頭はあるが尾がないように見えるマンボウは、頭が重く尾が軽く、半深海に生息することが多く、波に漂いながら海の中層や上層をゆっくりと泳いでいるのもよく見られます。発光動物は体に付着していることが多いため、泳ぐときにキラキラと光ります。人々はそれらを「月の魚」と呼んでいます。オオノドグロやサクノドグロは、海水を濾過して餌の残骸を得るために、しばしば巨大な口を開けます。多くの深海魚は光ることができます。

深海魚の主な種類は、トラハタ、アオハタ、カラフトハタ、バン、サバ、アカハタなど10種類以上あります。レストランで最もよく見かける魚種はハタで、ゴマハタ、タイガーハタ、オイリーハタ、アオハタ、オオハタなど10種類以上あります。これらの魚はすべてハタ科に属していますが、見た目は大きく異なります。

私たちは日常生活の中で、深海魚が何であるかをある程度理解する必要があります。結局のところ、深海魚には多くの種類があります。平常時には、合理的な理解があって初めて、人々が食べる栄養豊富な深海魚を選ぶことができます。これらの提案がおいしい食事に役立つことを願っています。