卵豆腐の保存

保存卵豆腐は、百年卵豆腐とも呼ばれ、冷たい料理です。主な材料は百年卵と豆腐などの主食です。次にコンディショニングを追加します。味は少し辛くてとても美味しいです。日常的に使える卵豆腐の作り方を見てみましょう。これはとても重要です。

保存卵豆腐は味が少し辛く、冷たくして食べます。調理法は基本的です。塩漬け卵は、実は石灰やその他の材料で漬け込んだ卵料理の一種です。一部のアヒルの卵と同様に、ミネラルが豊富に含まれています。脂肪と総カロリーがわずかに減少しているため、消化器官を刺激し、食欲を増進させることができます。

保存卵豆腐は栄養素の消化吸収を促進し、血圧を下げる効果があります。豆腐は鉄分、カルシウム、リン、マグネシウムなど人体に必須の微量元素を多く含み、栄養価が高く、「植物の肉」とも呼ばれています。豆腐（南）：豆腐はタンパク質が豊富で、豆腐タンパク質は完全なタンパク質です。人体に必要な8つの必須アミノ酸が含まれているだけでなく、人体の必要量に近い割合で含まれています。栄養価が高く、血中脂質を下げ、血管細胞を保護し、心臓血管疾患を予防します。さらに、豆腐は病後の回復、減量、デリケートな肌にも非常に効果的です。

保存卵（アヒルの卵）：保存卵にはアヒルの卵よりも多くのミネラルが含まれていますが、脂肪と総カロリーはわずかに少なくなっています。消化器官を刺激し、食欲を増進し、栄養素の消化と吸収を促進し、胃酸を中和し、体を冷やし、血圧を下げる効果があります。肺を潤し、陰を滋養し、出血を止め、腸を冷やし、下痢を止め、血圧を下げる効果があります。さらに、保存された卵子には血管を保護したり、IQを向上させたり、脳を保護したりする機能があります。

卵豆腐に使われる豆腐は、ほうれん草やネギと一緒に調理するのは適していません。なぜなら、そうすると大量のシュウ酸カルシウムが生成され、結石ができやすくなるからです。しかし、豆腐は蜂蜜、水竹、タケノコ、豚レバーと一緒に食べることはできません。この知識を理解する必要があります。