酸っぱい大根と鴨のスープの作り方

スープは多くの人に好まれています。スープには多くの種類があります。スープを選ぶときは、自分の好みに合わせて選ぶことができます。スープによって味や栄養成分が異なります。酸っぱい大根とアヒルのスープは多くの人に好まれています。この種のスープはタンパク質とビタミンが豊富で、人間の消化にも非常に役立ちます。したがって、安心して選ぶことができます。

しかし、多くの人は酸辣大根と鴨肉のスープのレシピについてあまり知らないので、それを選ぶときは、作るときに最高の作り方がわかるように、その製造方法をよく理解する必要があります。

酸っぱい大根と鴨のスープの作り方：

材料:鴨肉、酸っぱい大根のスープ、春タケノコ、花きのこ、大根の角切り。

練習する：

1. 鴨肉を洗って水を切り、細かく切ります。

2. 沸騰したお湯で鴨肉を茹で、泡をすくい取って魚臭さと油を取り除きます。

4. 湯がいた鴨肉の水を切り、スープ鍋に入れ、鴨肉がかぶるくらいの水を注ぎます。

5. 次に、椎茸、みじん切りにした春タケノコ、大根を適量加えます。

6. 酸辣大根スープをスープ鍋に注ぎます（スープには塩が含まれているので、追加の塩は必要ありません）。

7. 蓋をして火をつけます。炊飯器の火力を7に調整します。水が沸騰したら、火力を3に調整して炊きます。

8. 約1〜2時間後に火を止めます（20分前に火を止めて余熱で調理を続けることもできます）。

9. 酸っぱい大根と鴨のスープでは鴨肉も野菜も食べられます。

上記の紹介を通じて、酸っぱい大根と鴨のスープの作り方についてある程度理解できました。このような珍味を作る過程では、火を強めすぎてはいけません。そうしないと栄養素が失われます。同時に、このような珍味を食べるときは、特に夜には適度に食べ、食べ過ぎないようにしてください。