ココナッツの果肉の食べ方

多くの友人はココナッツを食べるときにココナッツジュースを飲んで、ココナッツを丸ごと捨ててしまいます。彼らは、実はとても美味しいココナッツの果肉を適切に利用していません。では、ココナッツの果肉はどのように食べればよいのでしょうか? 次の記事では、ココナッツの果肉を健康的に食べる方法を紹介します。

友人たちがココナッツジュースを飲み終えると、ナイフでココナッツを割ってみると、中にはたくさんの果肉が入っています。一般的に言って、古いココナッツの果肉の方が美味しいです。表面に斑点があるココナッツが悪いとは思わないでください。それどころか、それは古いココナッツであり、非常に甘い味がします。

ハニーココナッツミート:

1. ココナッツの果肉を剥がし、水（できれば沸騰したお湯）と一緒にブレンダーに入れます。

2. 古いココナッツの果肉は比較的硬いので、完全に砕く必要があります。最後に、新鮮なココナッツ肉のスープに蜂蜜を加えることもできます。味はココナッツの風味が強く、ココナッツミルクの10倍美味しいです。

3. 通常、古いココナッツ 1 個から取れるココナッツ肉スープは 4 人で食べることができます。古いココナッツの果肉にはココナッツオイルが豊富に含まれており、お腹にたまりやすいので、一度に食べ過ぎないようにしましょう。

ココナッツとガストロディアエラタの煮込み

材料: ココナッツ500g

補助材料：Gastrodia elata 15グラム

調味料: 黒砂糖 20g

練習する：

1. まずココナッツの皮を剥きます。

2. ココナッツの上部に小さな穴を開けますが、ココナッツジュースは注ぎ出さないでください。

3. Gastrodia elata を洗って細かく切ります。

4. ココナッツにGastrodia elataと適量のブラウンシュガーを入れます。

5. ココナッツに蓋をし、大きなボウルに入れて弱火で1時間煮ます。

新鮮なココナッツの果肉の利点:

1. 動脈硬化、脳卒中、心臓病などを治療できます。抗ウイルス、抗菌、抗がん、甲状腺機能の活性化、免疫システムの強化などの効果もあります。

2. 満腹感と活力を与え、カロリーを簡単に摂取でき、脂肪蓄積に変わりにくいため、減量に非常に効果的です。

3. ココナッツの果肉に含まれるラウリン酸中鎖脂肪酸は、西洋医学や栄養学の分野では、未熟児、乳児、回復期患者、高齢者、アスリート向けの栄養補助食品として広く使用されています。

4. ウイルスや細菌によって引き起こされる病気に対して、副作用なく予防効果と治療効果があります（抗生物質を部分的に置き換えることができますが、従来の抗生物質のような副作用はありません）。

上記の記事では、ココナッツの果肉を食べるいくつかの方法をすでに紹介しました。ココナッツの果肉はめまいや頭痛を和らげる効果があり、発話障害のある高血圧患者には優れた補助治療効果があります。人生において、健康的な生活をより身近にするために、ココナッツの果肉を食べる方法をもっと学ぶべきです。