野菜とフルーツのサラダの作り方

最近では、健康的なライフスタイルを好む人々が、毎日の食事、特に野菜サラダやフルーツサラダなど、体に良い食べ物に注意を払っています。誰もがそれらを食べたいはずですが、特に野菜サラダは栄養価が高いです。この食べ方は、野菜の栄養を非常によく保つこともできます。もちろん、サラダドレッシングは、このようなおいしい料理を作るのに欠かせません。野菜とフルーツのサラダの作り方を見てみましょう。

野菜とフルーツのサラダ

材料

ベビーほうれん草の葉8カップ（1カップは250ml）、赤玉ねぎ半分、缶詰オレンジ1缶、プルーン1.5カップ、トーストした甘味のあるスライスアーモンド1カップ、砕いたフェタチーズ1カップ、サラダドレッシング

練習する

1. ベビーほうれん草の葉 8 カップ (1 カップは 250 ml)、赤玉ねぎ半分をスライスし、質感に沿って円形に皮をむきます。オレンジ缶1個を濾してジュースを作り、ほうれん草と一緒にサラダ皿に注ぎます。

2. 赤玉ねぎ、缶詰のオレンジ、プルーン、アーモンド、フェタチーズを加えます。サラダドレッシングをかけてお召し上がりください。

ヨーグルトフルーツ野菜サラダ

材料

リンゴ1個（約150g）、ブドウ20個、きゅうり半分、トマト1個（100g）、ヨーグルト250g、蜂蜜小さじ1杯

練習する

1. すべての材料の皮をむき、細かく切ります。

2. ヨーグルトとハチミツを注ぎ、混ぜます。

ヒント

1. 材料はお好みで、生で食べられる果物や野菜であれば何でも大丈夫です。

2. ブドウを小麦粉と水で洗います。これは早くてきれいになります。

野菜サラダ

材料

材料: キャベツ200g、トマト80g、キュウリ60g、

付属品：ピーマン30g、玉ねぎ（白皮）30g、

調味料: サラダ油15g、塩2g、レモン汁20g、蜂蜜10g

練習する

1. 準備した材料（キャベツ、トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ）を別々に洗い、キャベツとトマトはスライスし、ピーマンと玉ねぎは輪切りにします。

2.切った材料を均等に混ぜ、お皿に盛り付けて置いておきます。

3. 最後に、すべての調味料（サラダ油、塩、レモン汁、蜂蜜）を混ぜてよくかき混ぜ、野菜に注ぎます。

ヒント

食品との相性:

トマト: トマトはザクロと一緒に食べてはいけません。

野菜とフルーツのサラダの作り方は誰もが知っているはずです。実は作り方はとても簡単です。多くの野菜やフルーツをサラダにすることができ、味も美味しいです。最も一般的な野菜サラダは紫キャベツです。日常生活でもっと野菜とフルーツのサラダを食べられるよう願っています。