唐辛子入り干し豆腐の作り方

豆腐は中国の伝統的な珍味です。何千年もの間、中国の人々に愛されてきました。その後、豆腐は日本に伝わり、日本でも大人気になりました。今日、日本人の豆腐に対する愛は、我が国の人々のそれと同等です。豆腐は栄養が豊富で、麻婆豆腐や煮豆腐などさまざまな調理法で食べることができます。唐辛子入り豆腐皮。

豆腐皮はお腹を満たすだけでなく、栄養価も高いため、多くの女の子に好まれています。しかし、豆腐皮を作るときは注意が必要です。豆腐皮が歯ごたえがあり風味豊かになるように、乾燥した豆腐皮を最初に湯通しするのがベストです。

ステップ

1. 材料を準備します。

2. 干し豆腐と唐辛子を菱形に切ります。

3. ニンニクをみじん切りにし、ネギを千切りにする。

4. 豆腐を湯がきます。

5. 干した豆腐を取り出し、冷まします。

6. フライパンを熱し、油を加えます。

7. みじん切りにしたネギの半分とニンニクのみじん切りを加え、香りが出るまで炒めます。

8. 鍋に干した豆腐を入れます。

9. 数回炒め、スープを加え、塩、五香粉、薄口醤油を適量加え、強火で煮込みます。

10. スープがほぼ完成したら、刻んだ唐辛子を加えて炒めます。

11. 1分後、残りのネギのみじん切りとニンニクのみじん切りを加え、数回炒めて出来上がりです。

さて、ここまでで、唐辛子入りのおいしい干し豆腐料理が完成したと思います。唐辛子入り干し豆腐はタンパク質が豊富なだけでなく、唐辛子由来のビタミンも含まれています。スパイシーで美味しい、ご家族にぜひお召し上がりいただきたい名物料理です。唐辛子を添えた干し豆腐、ピーナッツの皿、そしてワインのボトル。これ以上に心地よいものがあるでしょうか? 今すぐ行動を起こしましょう。