赤ワインの効能

ご存知のとおり、赤ワインを適度に飲むと肌が美しくなるだけでなく、心身の健康にも有益です。赤ワインを飲むと、心臓血管系を保護し、血圧を下げ、高齢者にとってその他の健康上の利点もあります。ブドウを定期的に食べると抗酸化作用があることは多くの人が知っていますが、ブドウに含まれる栄養素の多くは、直接摂取しても人体に吸収されません。

科学技術の発展により、人々はさまざまな技術的手段を使ってブドウを赤ワインに加工しています。液体の形で飲むと、さまざまな栄養素を吸収しやすくなります。赤ワインの効能をシェアしましょう。

一つ目は老化を遅らせることです。人体は金属と同様に、自然界で徐々に「酸化」していきます。人体の酸化の原因は酸素ではなく、酸素フリーラジカルです。酸素フリーラジカルは簡単に化学反応を引き起こし、DNA、タンパク質、脂質などの重要な生体分子を損傷し、細胞膜の輸送プロセスに影響を与え、さまざまな組織や臓器の機能を損ない、体の老化を促進します。赤ワインには、フェノール類、タンニン酸、フラボノイド、ビタミンC、ビタミンE、微量元素のセレン、亜鉛、マンガンなどの抗酸化物質が多く含まれており、酸素フリーラジカルを除去したり、酸素フリーラジカルと戦ったりできるため、老化防止や病気予防の効果があります。

2つ目は、心臓血管疾患や脳血管疾患を予防することです。赤ワインは血液中の高密度リポタンパク質（HDL）を増加させます。HDLの機能は、コレステロールを肝臓外組織から代謝のために肝臓に運ぶことであり、血中コレステロールを効果的に下げ、動脈硬化を予防および治療します。赤ワインに含まれるポリフェノールは血小板凝集を抑制し、血栓症を予防する効果もあります。飲用後18時間経過しても血小板凝集を抑制し続けることができます。

3つ目はがんを予防することです。ブドウの皮にはレスベラトロールが極めて多く含まれており、これは人間が一般的に食べている何百もの植物の中で最も優れた抗がん作用を持っています。正常細胞が癌化するのを防ぎ、癌細胞の拡散を抑制します。

4つ目は美容・スキンケア効果です。古来より、赤ワインは美容やスキンケアに良いものとして人々に愛されてきました。フランス人女性の肌は繊細で、しっとりとしていて、弾力があると言う人もいますが、これは彼女たちが赤ワインを定期的に飲んでいることと関係があると言われています。さらに、低濃度のフルーツ酸にはシワ防止や皮膚洗浄効果があるため、赤ワインを顔や体に塗る人も多くいます。

記録によると、現代の映画やテレビのスターやファッションモデルは、熟成した赤ワインを内服したり、外用したりして肌を整え、より光沢があり、繊細で弾力のある肌にしていることが多いそうです。

上記の 4 つのポイントは、赤ワインの効能について簡単に紹介したものです。赤ワインは健康に良い効能がありますが、飲みすぎには注意が必要です。専門家は、1 日あたり 250 ml を超えて飲まないことを推奨しています。飲み過ぎは健康に良くありません。