煮込みチキンナゲットの作り方

食べ物は非常に一般的で、多くの種類があります。私たちは食べ物を気軽に選ぶことはできません。そうしないと、人間の健康に大きな害を及ぼします。一般的に食べられている食べ物は主に野菜、野菜ジュース、大豆製品、肉です。これらの食べ物は、人体のあらゆる側面にも非常に役立ちます。煮込んだチキンナゲットのレシピはいかがですか？このような珍味は、タンパク質と脂肪が豊富です。

では、煮込んだチキンナゲットを作ってみませんか？その調理法もとても簡単です。このような料理を作るときは、やみくもに進めてはいけません。スムーズに作るためには、調理法をよく理解しておく必要があります。

煮込みチキンナゲットのレシピ:

材料

材料: 鶏肉500g、

調味料：醤油50g、白砂糖60g、塩5g、甜麺醤10g、ネギ10g、生姜10g、料理酒10g、五香粉1g、植物油50g

練習する

1. 鶏肉を洗って水を切ります。ボウルに注ぎ、玉ねぎ、生姜、料理酒、五香粉、甜麺醤、塩を加えてよく混ぜ、30分間マリネし、鶏肉から取り出して水を切ります。鶏肉を60％の油で熱したフライパンに1つずつ入れ、濃い黄色になるまで揚げてからフライパンから取り出します。

2. 中華鍋に少量の油を入れ、加熱後、砂糖、醤油、塩、料理酒、玉ねぎ、生姜、適量の水を注ぎ、沸騰したら泡を取り除き、揚げた鶏肉を加え、スープが沸騰したら弱火でカリカリになるまで煮込み、鶏肉を取り出して皿に置き、元のスープを汁が粘り気が出るまで煮続け、鶏肉にかけてお召し上がりください。

自家製煮込みチキン

材料: 鶏肉 1 羽、花椒、ニンニク、玉ねぎ、薄口醤油、濃口醤油、料理酒、塩、砂糖、乾燥唐辛子 5 個、ピーマン 1 個

練習する：

1. 鶏肉を細かく切り、湯がいて置いておく

2. 中華鍋に少量の油を入れ、胡椒、ニンニクスライス、みじん切りにしたネギ、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、鶏肉を加えて炒めます。

3. 醤油、濃口醤油、料理酒、砂糖、塩を加えて炒め続けます。色が変わったら、鶏肉がかぶるくらいの熱湯を加えます。

4.強火で沸騰したら中火にして30分煮る

5. 強火でソースが煮詰まったら、ピーマンの角切りを加えて、まんべんなく炒めます。

上記の紹介を通じて、煮込みチキンナゲットの作り方をある程度理解できましたので、作るときは上記の方法に従ってください。ただし、材料の組み合わせも合理的に配置する必要があり、料理の材料の選択が複雑になりすぎて、食べるときの味に影響を与えないようにする必要があります。