「腎臓の栄養の王様」と呼べる6つの食品

シーフード

魚介類は性的能力を高めることができます。男性の精液には多量の亜鉛が含まれています。体内の亜鉛が不足すると、精子の量と質に影響します。小さなカキ 1 個には、ほぼ 1 日の亜鉛必要量 (15 mg) が含まれています。魚介類は性的能力を高めることができます。男性の精液には多量の亜鉛が含まれています。体内の亜鉛が不足すると、精子の量と質に影響します。魚介類の中では、カキ、エビ、カニに亜鉛が最も豊富に含まれています。小さなカキ 1 個には、1 日の亜鉛必要量 (15 mg) がほぼ含まれています。さらに、牡蠣にはグリコーゲンやタウリンが豊富に含まれており、肝機能を高め、体に栄養を与えることができます。

マトン

羊肉は冬に陽気を補給するのに最適な食べ物です。羊肉には、体を強くし、血液を補い、体を温め、腎臓を養い、陽を強化し、筋肉の成長を促進し、体力を増強し、風や寒さに抵抗する効果があります。中高年の体力低下、陽の不足、寒さへの恐怖、虚弱などの症状を改善できます。羊肉は血液を補う働きがあり、また女性の気血不足や体重減少にも効果があります。マトンは肌に潤いを与え、髪を黒くする効果もあります。羊肉には消化液の分泌を促進する作用もあり、胃壁を保護して消化を助ける働きがあります。ほとんどの人は羊肉を食べることができます。羊肉は非常に辛い食べ物なので注意が必要です。体内に熱がある人や体内に熱の症状がある人は食べないでください。インフルエンザ、急性腸炎、高血圧の患者も食べないようにしてください。

栗

栗には長い歴史があります。西漢の司馬遷は『史記』の『商人伝』に「燕秦には栗の木が何千本もある。これらの人々は皆、千戸の侯爵に匹敵する」と明確に記している。 『蘇秦伝』には「秦は燕の文侯を説得して言った。南には街石と燕門の資源が豊富にあり、北にはナツメと栗の有益な資源がある。人々は苦労して働かなくても、ナツメと栗は十分にある。これがいわゆる豊かな国である」という一節がある。西晋の陸季も『詩経』の注釈に「栗は五方に生えるが、毓陽と樊陽で採れるものは甘くておいしい。他の場所で採れるものは他の場所に劣る」と記している。これは、中国の労働者階級が4000年以上も前から栗を栽培していたことを示している。胃や脾臓を強くし、腎臓を養い、骨を強くする効果があり、「胃腸薬の王様」とも呼ばれています。

うなぎ

うなぎの肉は柔らかくて美味しいです。栄養価が非常に高いです。うなぎには、人体のさまざまな臓器や組織の細胞膜の主成分であるDHAやレシチンが豊富に含まれており、脳細胞には欠かせない栄養素です。アメリカの実験研究データによると、レシチンを定期的に摂取すると記憶力が20％向上するそうです。そのため、うなぎを食べると脳に栄養を与え、体を強くする効果があります。含まれる特殊物質「うなぎの素」には、熱を清めて解毒する、血を冷やして痛みを和らげる、風を消して腫れを抑える、腸を潤して出血を止めるなどの効果があります。血糖値を下げて調整し、痔や糖尿病に良い治療効果があります。また、脂肪分が非常に少ないため、糖尿病患者にとって理想的な食品です。

レンコン

生のレンコンは熱を消し、唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒す効果があり、調理したレンコンは脾臓を強化し、食欲を刺激し、血液に良い効果があります。主に熱や渇きを治療し、瘀血を解消し、組織の再生を促進するために使用されます。長い間食べ続けると人は幸せになります。うつ病や怒りを治し、下痢を止め、消化を助け、アルコールを解毒し、病後の渇きを和らげる効果があります。すりつぶした汁を飲むと、胸の圧迫感やイライラを和らげ、食欲を刺激し、下痢を治し、出産後の瘀血を取り除く効果があります。金属による傷や骨折を隠すためにペースト状に叩き込みます。激しい痛みを止めてください。蒸し料理は五臓六腑に栄養を与え、下腹部を強くし、食欲を刺激します。蜂蜜と一緒に食べると寄生虫を駆除し、空腹感を抑える効果もあります。レンコンジュースはカニの解毒に効果があります。蓮根を粉末にして摂取すると、体が軽くなり寿命が延びます。李時珍は言う。「自生する蓮根は大きくて平らで、生で食べると甘いが、調理すると美味しくない。紅花の蓮根と野生の蓮根は生で食べると渋いが、蒸したり調理したりすると美味しい。」そのため、「生のレンコンは夏に食べるとよく、加熱したレンコンは秋に食べるとよく、生のレンコンはみずみずしく柔らかいのでよく、加熱したレンコンは丈夫で長生きするのによい」という言い伝えがあります。

お茶

緑茶にはビタミン C が豊富に含まれていますが、紅茶には含まれていません。ビタミンCは風邪予防や抗酸化作用に欠かせない栄養素です。さらに、老化を防ぐグルタミン酸、免疫力を高めるアスパラギン酸、身体に栄養を与え強くするアミノ酸も豊富に含まれています。また、利尿作用やストレス緩和作用、活力を与えるカフェイン、血圧を下げるフラボノイドも含まれています。