魚介類を調理するときも、漢方薬を煮るときも、生姜は欠かせない食材です。でも、ご存知ですか?生姜には独特の辛味があります。生姜には、魚の臭みを消したり、料理の風味を高めたりするほか、抗炎症作用や鎮痛作用、消化促進、生理痛の緩和、ストレス解消などの効果もあります。生姜をスライスしてお湯を注いで生姜茶にすると、免疫力を高め、インフルエンザや細菌の予防にも役立ちます。 メリット1:吐き気を和らげる ショウガに含まれるショウガオールという成分には、嘔吐を止めたり、吐き気を和らげたりする作用があります。飛行機や船などの乗り物に乗る前や長距離移動の前にショウガ茶を一杯飲むと、乗り物酔い、船酔い、飛行機酔いなどの吐き気や嘔吐を予防・緩和するのに役立ちます。すでに吐き気を感じている場合は、生姜茶を一杯飲むと不快感が軽減されます。 メリット2: 消化を改善する ショウガの独特の辛味の元となるジンゲロールは、胃酸の分泌を刺激し、胃での食物の消化吸収を促進し、食べ過ぎによる腹部の膨満感や不快感を和らげます。膨満感や消化不良があるときにショウガ茶を飲むのが最適です。 利点3: 抗炎症・鎮痛作用 ショウガに含まれるマグネシウムは、消化を助けるほか、抗炎症作用や鎮痛作用もあり、筋肉痛、関節炎による発熱、赤み、腫れなどの不快感を和らげるのに役立ちます。最も重要なのは、ショウガは入手が非常に簡単で、家庭での健康管理に最も理想的な食品の1つであると言えます。 メリット4:鼻腔をきれいにし、アレルギーを防ぐ ショウガ茶は風邪による鼻づまりを和らげる効果があり、花粉などの環境アレルギーによる呼吸器症状も緩和します。 メリット5:血行が良くなる ショウガ茶に含まれるビタミン、ミネラル、アミノ酸は、血液循環を回復・改善し、動脈への脂肪沈着を防ぎ、心血管疾患や脳卒中のリスクを軽減するのに役立ちます。 メリット6:月経時の不快感を軽減 伝統的な中国医学の観点から見ると、ショウガには経絡を温め、冷えを解消する効果があります。生理中に体調が悪いときは、蜂蜜を入れたショウガ茶を一杯飲むと、血液の循環を促進し、瘀血を解消し、不快感を和らげるのに役立ちます。さらに、タオルを熱い生姜茶に浸し、下腹部に当てることで筋肉をリラックスさせ、月経困難症を和らげることもできます。 メリット7:免疫力を強化する ショウガには殺菌作用のある抗酸化物質ジンゲロールが豊富に含まれており、摂取後、人体に消化吸収され、体の免疫力を高め、さまざまな病気の発生を防ぐのに役立ちます。 メリット8: ストレスを軽減する さらに、生姜茶はストレスや緊張を和らげる効果もあります。研究によると、ショウガ茶の豊かな香りはこの治療法の効果と密接に関係しているようです。 |
>>: ジュースは解毒作用がありますか?ジュースに関する7つの誤解
ChatGPT が登場し、人工知能 (AI) が再び話題になって以来、多くの人が次のような疑問を抱...
科学を普及し、一般の人々に伝えましょう!上の青い文字をクリックしてフォローしてください8月24日、4...
私たちは通常、妊婦の食事に細心の注意を払っています。女性が妊娠すると、何でも気軽に食べることはできま...
魚介類は多くの人が好んで食べる食べ物です。魚介類は刺身にするとより新鮮で柔らかいと考えて、特に魚介類...
最近、海外メディアが電気自動車業界に関する市場分析レポートを発表しました。データによれば、テスラは米...
臨床現場では、呼吸器専門医クリニックや地域クリニックを訪れる患者の間で咳が最も一般的な症状です。国内...
スープは多くの人に好まれ、スープによって含まれる栄養素が異なります。たとえば、野菜スープとチキンスー...
ラムの血の揚げ物の作り方は?ラムの血は料理に使えることは知っています。ラムの血を使って、ネギ入りラム...
テンセントWeiboは、繁栄から衰退まで4年間を経た。 Tencent Weibo は廃止されたわけ...
卵は誰にとっても馴染みのない食べ物ではありませんが、牡蠣がどんな食べ物なのか知らない友人もいるかもし...
キビキビは米に炊くと味が悪くなりますが、お粥にするととても美味しくなります。ナツメやリュウガンなど...
最近、LeTVの自動車製造が再び話題になっている。北京時間1月4日、2017 CES(国際コンシュー...
現代人は生活の中で常に大きなプレッシャーに直面しており、体のさまざまな機能が不健康な状態にあります。...
脳を頻繁に使う人は、ウズラの卵をもっと食べましょう。ウズラの卵には驚くべき脳活性化効果があります。学...