雪の健康は食事から。「3つの雪」を食べると健康にいい

「大雪」は毎年12月7日か8日で、太陽が黄経255度に達する日です。 『七十二候集』には「このころは雪が重い」とある。大雪とは、天候が寒く、小雪のときよりも降雪の可能性が高いことを意味する。必ずしも降雪量が多いことを意味するわけではない。逆に、大雪の後、すべての地域で降水量がさらに減少しました。12月の中国東北部と華北地域の降水量の平均は一般的に数ミリメートルに過ぎず、中国北西部では1ミリメートル未満です。

雪蓮根は下痢を止め、精液を強化する

雪蓮根は蓮根の一種で、その「雪のような白さ」からその名が付けられました。南京中西医合同病院老年科副主任中医の王東旭氏は、雪蓮根にはデンプン、タンパク質、アスパラギン、ビタミンC、酸化酵素成分が含まれており、生で食べると肺結核による喀血、淋病、鼻血などの症状の治療に役立ち、加熱して食べると脾臓や食欲を増強し、下痢を止め、精液を固める効果があると紹介した。大雪の時期に適量のレンコン粥を食べると滋養強壮効果があります。

雪菜は心をリフレッシュさせる

南京紫金関中西医合同病院の食事療法専門家である郭海英氏は、中医学食事療法の観点から、雪菜は温性、甘辛味のある野菜であり、十二経絡のうち肝経、胃経、腎経に属すると紹介した。雪菜にはカロチンや食物繊維も豊富に含まれており、便秘の予防や治療に効果があります。特に高齢者や便秘がちな人に適しています。

シドニーは落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒します

大雪の季節には寒さと暑さが交互に訪れるため、乾いた咳が出やすくなります。南京中西医合同病院の副主任中医で呼吸器専門医のヤン・ヤンフェン氏は、このタイプの人々の症状が軽度であれば、中医の指導の下で雪梨ペーストを作って摂取してもよいと提案した。彼女は、雪梨には唾液の分泌を促進し、乾燥を潤し、熱を清め、痰を減らす効果があると紹介しました。河北省の雪梨は乾燥を潤し、風を和らげることができ、薬効が高く、「雪梨ペースト」を作るのに適した材料です。