胃の調子を整えるピーナッツレシピ4選

ピーナッツは、日常生活の中で人々が好む食べ物の一つです。ピーナッツは栄養価が高く、サクサクして美味しく、人々に深く愛されています。ピーナッツの調理法をご存知ですか？今日は、胃腸を整えるのに役立つピーナッツレシピを4つご紹介します。一緒に学んでいきましょう！

茹でピーナッツ

主な材料: 新鮮な生のピーナッツ 500 グラム。

材料: 氷砂糖、スターアニス、生甘草、乾燥唐辛子、ネギの束、白胡椒の種

練習する：

1. 材料とピーナッツを1000mlの冷水に入れて一緒に煮ます。

2. 中火で沸騰させ、その後弱火で煮る。

3. 20分後、塩を加えてさらに10分ほど調理します。

4. 最後に、強火でソースを煮詰め、鍋の中の調理したピーナッツをしばらく煮ます。

5. お皿に盛り付けておやつとしてお召し上がりください。

黒ゴマピーナッツ豆乳

材料: 大豆50g、ピーナッツ15g、黒ゴマ10g、砂糖少々

練習する：

1. 材料を全て用意します。

2. ピーナッツと大豆をきれいな水に10分間浸し、黒ゴマをきれいな水で洗います。

3. 洗ったゴマを豆乳メーカーに注ぎ、必要量の水を加えます。

4. 浸しておいた大豆とピーナッツを加えます。

5. 蓋をして、ライス風味豆乳ボタンを押します。飲むときに適量の砂糖を加えます。

効能：黒ゴマにはビオチンが豊富に含まれており、早期老化による脱毛に効果があります。ピーナッツは血液を補給するのに効果的です。この豆乳は髪に栄養を与え、肌の色を改善し、血液を補給する効果があり、女性が定期的に飲むのに適しています。

レッドデーツピーナッツスープ

材料: ナツメ（乾燥）30g、ピーナッツ（生）30g

調味料: 氷砂糖 30g

練習する：

1. ナツメを洗い、ナイフの背で折り曲げて芯を取り除きます。ピーナッツの実も洗って脇に置きます。

2. ピーナッツの粒をキャセロールに入れ、水を加えて20分間煮ます。

3. ナツメを加えて20分ほど煮込み、氷砂糖を加えてさらに5分ほど煮ます。

効果：脾臓と胃を養い、血液を養い、出血を止める

パパイヤフィッシュテールピーナッツスープ

材料: パパイヤ、ピーナッツ、ソウギョ、ショウガ

練習する：

1. 半熟のパパイヤを半分選び、皮と芯を取り除き、洗って厚めに切ります。

2. ピーナッツの皮は赤褐色のまま、きれいな水に浸して洗います。生姜は皮をむいて洗い、スライスします。

3. 新鮮なソウギョの尾の鱗を削ぎ落とし、きれいな水で洗って拭き取り、フライパンに少量の油と生姜のスライスを加え、魚が少し黄色くなるまで揚げます。

4. ピーナッツの肉を土鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させます。その後、中火に切り替えて1時間煮ます。魚の尾とパパイヤを加え、さらに約1時間煮て、塩で味を整えたら、飲む準備が整います。

効能: ピーナッツは脾臓と肺に効き、血液を補給します。長寿の果物としても知られるパパイヤには、滋養、消化、虫退治の効能があります。ショウガは外部症状を緩和し、風邪を払い、胃を温め、解毒する効果があり、ソウギョの尾は胃と中を温め、肝臓を落ち着かせ、風を払い、血液の循環を促進する効果があります。このスープは、脾臓と食欲を強化し、気を補充し、肌に栄養を与え、体を強くする効果があり、秋に飲むのに適したスープです。