関節に問題がある場合、グルコサミンを摂取すると効果がありますか?グルコサミンに含まれる MSM は有毒ですか?無効？

噂：「グルコサミンに含まれるMSMは禁止されており、摂取できない」

グルコサミンにはMSMと呼ばれる禁止成分が含まれており、摂取してはいけません。肝臓に大きな負担がかかり、胃粘膜が損傷し、吐き気や嘔吐などの症状を引き起こします。

噂の分析: 真実ではない。

一部のグルコサミン製品には、MSM（メチルサルフォニルメタン）などの他の成分が含まれています。研究によると、MSM には優れた抗炎症効果があることが示唆されています。現時点では、私の国でも国際的にも禁止されている成分ではありません。実際、MSM は自然界や人体に存在する天然物質です。現在、MSM の通常の摂取が人体に有害であることを証明する研究はありません。

多くの人が、親の足は年を取るにつれて柔軟性が失われ、「年を取ると足がだんだんと動かなくなり、2歩歩いただけで痛くなる」と嘆いていました。特に膝関節がそうです。いつも力が入らない感じがして、しばらく歩くと膝が痛くなります。階段を上り下りすると痛みがさらにひどくなり、基本的に重いものを持ち上げることができません。

多くの子どもたちはこれに非常に不安を感じており、状況を緩和するために協力したいと考えています。近年、自宅で両親や高齢者の関節の健康を促進するために健康食品を購入する人が増えています。過去2年間で最も多く購入された商品は「グルコサミン」です。

最近、インターネット上でグルコサミンにはMSMという禁止成分が含まれているので食べてはいけないという意見が出ています。肝臓に大きな負担がかかり、胃粘膜を傷つけ、吐き気や嘔吐を引き起こすという意見もあります。

「MSMが禁止される」という噂がネット上で広まっている

グルコサミンとMSMとは何ですか?それは有益でしょうか、それとも有害でしょうか?今日は皆さんにわかりやすく説明させてください。

グルコサミンとMSMとは何ですか?

グルコサミンは、正式名称をグルコサミンといい、人体内で最も一般的な単糖類であり、人体の関節軟骨に多く含まれています。一部のグルコサミン製品には、MSM などの他の成分が含まれています。

MSM はメチルスルホニルメタンの略で、ジメチルスルホン、スルホニルメタンなどとも呼ばれます。いくつかの研究では、MSM には優れた抗炎症効果があることがわかっています。炎症は、関節炎やアレルギーなど、多くの健康問題の原因となります。そのため、関節の健康を促進する健康食品にこれを使用している企業もあります。

MSM 化学式丨wiki

MSMは安全ですか?

一般的に、MSM は新しいものではなく、その安全性は保証されています。

MSM は、私たちの周囲の空気、水、土壌に広く存在する天然物質です。これは地球全体の硫黄循環の一部であり、地球の生態系循環システムを通じて動物や植物に入ります。たとえば、MSM は多くの野菜、果物、穀物に含まれています。 MSMは人体のさまざまな臓器にも存在しており、私たちの体にとって馴染みのない物質ではありません。

2007年、米国FDAはMSMの食品安全性を評価し、最終的に「一般的に安全であると認められている」ことを意味するGRAS物質としてリストに登録し、生産のニーズに応じてさまざまな食品に使用できるようになりました。 GRAS関連の文書では、人間が1日あたり4845.6mgを摂取しても問題ないとも指摘されています。

したがって、MSM の安全性は保証されています。肝臓に大きな負担をかけ、胃粘膜を傷つけ、吐き気や嘔吐、腹部の不快感を引き起こすという主張を裏付ける証拠は不十分です。通常通り摂取する限り、これらの問題を心配する必要はありません。

MSMが禁止されているというのは本当ですか?

インターネット上では、MSMは禁止成分であり、グルコサミンには使用できないとも言われています。実際のところ、この発言は根拠のないものである。

米国、欧州連合、カナダ、韓国など、多くの国や地域では、健康食品や栄養補助食品に MSM を使用することが許可されています。

私の国の「健康食品の禁止品目リスト」および「健康食品に違法に添加される可能性のある物質リスト」には、MSM は含まれていません。したがって、「MSM は無効である」と言う根拠はありません。

関節に問題がある場合、グルコサミンなどの健康サプリメントを摂取すべきでしょうか?

加齢とともに、関節の軟骨は徐々に摩耗し、関節の痛みや腫れなどの不快感を引き起こします。現在、1990年から2017年にかけて、わが国における骨関節疾患の患者数は2,610万人から6,120万人に増加しました。関節痛、四肢障害、機能障害により、中高年者の晩年の生活の質が深刻な影響を受ける人が増えており、個人、家族、社会に大きな疾病負担をもたらしています。

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しかし、グルコサミンなどの関節健康サプリメントを摂取すべきでしょうか?

1. グルコサミンは本当に効果があるのでしょうか？

2018 年のメタ分析では、グルコサミン硫酸塩とグルコサミンが区別され、グルコサミン硫酸塩は関節炎の痛みや機能の改善、病気の進行の遅延に効果的であることが示されましたが、グルコサミンの効果については依然として議論の余地があります。欧州骨粗鬆症、変形性関節症、筋骨格系疾患の臨床経済研究会（ESCEO）も、膝の変形性関節症の長期的基礎治療として結晶性グルコサミン硫酸塩の使用を推奨しています。

我が国の「変形性関節症の臨床薬物治療に関する専門家コンセンサス」では、関節軟骨の重度の摩耗を伴う末期の変形性関節症（OA）にはグルコサミンは効果がない、と指摘されています。変形性関節症に対するグルコサミンの臨床的有効性については、いまだ議論の余地がある。症状が軽い患者に選択的に使用でき、グルコサミン硫酸塩は胃腸への刺激が少なく、吸収されやすいです。

一般的に、軽度の関節炎の痛みや不快感がある場合は、グルコサミンを適切に摂取することができます。摂取する場合はグルコサミン硫酸塩を優先して摂取することをお勧めします。しかし、関節軟骨の摩耗がひどく、関節の痛みがひどい末期の変形性関節症の場合は、グルコサミンを摂取しても効果がない可能性があり、やはり医師のアドバイスに従って適時に治療を受ける必要があります。

2. 健康食品は医薬品ではありません。それらについて迷信的にならないでください。

自分自身や家族の高齢者が、関節の痛みを頻繁に感じると同時に、関節が固くなったり、動きにくくなったり、腫れや異物感を伴う場合は、早めに定期的に病院の外来を受診し、原因を突き止め、医師の指示に従って対症療法を行う必要があります。薬を飲む必要があるときは薬を飲み、リハビリ治療が必要なときはリハビリ治療を行ってください。健康食品は医薬品とは異なります。健康食品を盲目的に信じて治療を遅らせないでください。普通の人（特に若い人）の場合、関節の不快感、脚や足の痛みなどの不快感がない場合は、トレンドに従わないでください。

3. どのような人々が関節健康食品を検討できますか?

（１）仕事中に長時間座り続ける若者運動不足、筋力不足、脚力不足により、関節にかかる体重負荷が増加し、長期間動かないことで関節腔内の滑液の分泌が減少し、膝の摩耗が加速します。

（２）長期にわたり高強度の運動を行っている若者運動量が多いため、骨や関節にかかる負担が大きくなるため、関節のメンテナンスに注意する必要があります。

（３）骨や関節に問題を抱えている高齢者一般的な「関節の健康」のための健康食品には、グルコサミン、チアミン、コンドロイチンなどがあります。条件が許せば、購入して摂取することができます。

噂の鏡を見る

「人体に有害です」とか「禁止されています」といった情報をよく目にします。この情報の正しい部分はリスクを回避するのに役立ちますが、間違った情報は私たちを誤解させる可能性もあります。このタイプの情報を識別するには、特定の文書や特定の研究ポイントなどの情報ソースがあるかどうかを確認します。条件が許せば、関連情報源の原文を検索して、根拠のない誤った情報を払拭することができます。

著者: 阮光鋒、科新食品健康情報交流センター副所長

レビュー丨張宇、研究者/博士、中国疾病予防管理センター、国家健康科学専門家