「花の中の妖精」と呼ばれるサンザシは実は四川産なんです！開花時期を「把握」するには？

「ベゴニア」という言葉は唐代の『百花図鑑』に初めて登場し、「花の中の女神」と呼ばれていました。唐代と宋代には、クラブアップルの栽培が非常に流行しました。クラブアップルは、モクレン、シャクヤク、キンモクセイなどと一緒に庭に植えられることが多く、「翡翠色のクラブアップルと富」という芸術的な概念を生み出しました。北宋時代の『冷寨野花』によれば、唐の明皇皇帝・李隆基が楊貴妃を呼び出したという。妾は酒に酔っていて化粧も落ちていたので、お辞儀もできなかった。明皇帝は彼女をとても愛し、彼女は目覚めていないサンザシの花のように美しく愛らしいと言った。これが「ベゴニア スプリング スリープ」の由来です。

クラブアップルはバラ科リンゴ属[1]の低木または小木で、高さは8メートルまで成長します。小枝は丈夫で円筒形で、若いときは短くて柔らかい毛が生えていますが、徐々に抜け落ちます。古くなると赤褐色または紫褐色になり、無毛になります。冬には、芽は楕円形で、先端が徐々に尖り、わずかに毛が生え、紫褐色で、いくつかの鱗片が露出しています。葉は楕円形または長楕円形で、長さ5〜8cm、幅2〜3cmです。果実はほぼ球形で、直径2cm、黄色、長さ3～4cmです。開花期は4月から5月、結実期は8月から9月です。ベゴニアは一般的に、標高 50 メートルから 2,000 メートルの平地または山岳地帯で生育します。主に河北省、山東省、陝西省、江蘇省、浙江省、雲南省などに分布しています。

四川省はサンザシの故郷だと言われています。宋代の沈礼の『百草詩』の第一詩は、「閩蜀の千里の地に、山椒の花は最も美しい。この美しい国には木が何千本もあり、二月は晴れている」とある。いわゆる「2月の晴れ」というのは、春のクラブアップルのことを指しているに違いありません。しかし、四川省では、春に木質のクラブアップルが開花した後、秋にも開花することがあります。四川省には、年に2回花を咲かせるサンザシがたくさん生えています。四川省はサンザシの原産地でもあり、四川省を訪れた多くの文人が詩を朗読しています。 [2]

春分の日の花は「ベゴニア」です。クラブアップルの木が花を咲かせると、春が早く来ます。クラブアップルの花が咲くと春の到来を告げます。クラブアップルの開花期は4月から5月で、開花期間は1ヶ月です。クラブアップルの品種によって開花時期は異なります。私の国で一般的なクラブアップルの種類には、チャイニーズクラブアップル、スタッフォードクラブアップル、ウィーピングクラブアップル、フーベイクラブアップル、フォーシーズンクラブアップル、パパイヤクラブアップル、エイトアングルクラブアップルなどがあります。その中でもベゴニアは最もよく咲き、開花期は3月から12月まで続き、一年中咲き続けます。クラブアップルには多くの種類や変種があるだけでなく、その美しさ、優雅さ、そして穏やかな色合いで人々に愛されています。 「舒克」「舒金」「川紅」「瓊花」など独特で優雅な名前が付けられ、「花妃」「花貴婦人」などの称号も与えられ、「国美人」とも呼ばれています。

文人が描いたクラブアップルは魅力にあふれています。肌寒い早春のクラブアップルは「霧雨の中にぽつんと立って、ためらうことなくその紅色を見せる」。春の真ん中の雨上がりのクラブアップル「池のクラブアップル、雨上がりの枝は真っ赤になる」クラブアップルが咲き誇る「春の景色は妖精の雲の中にとどまり、水上の魚の体にはいつも花が咲いている」秋の露と雨の中のクラブアップル「中庭のクラブアップルは風と雨を反射して紫色に咲きます。」クラブアップルは優雅で、花は錦織りのようで、天候の変化に応じてさまざまな姿勢を見せます。しかし、クラブアップルの開花時期と開花期間は気候と密接に関係しています。たとえば、光や温度などの気候要因は、クラブアップルの花の開花の早さや遅さに影響します。同様に、気候が異常な場合には特別な状況が発生する可能性があります。

2017年11月初旬、南京では気温が一桁台に達したが、長安門近くの数本のサンザシの木が再び開花した。ほとんど葉のないクラブアップルの木々は、見事な花を咲かせているだけでなく、熟した果実も実り、「同じ木に花と果実、同じ枝に花と果実」という光景を作り出していました。これは、この種類のクラブアップルがパープルクラブアップルと呼ばれ、通常 4 月上旬から中旬にかけて開花する遅咲きの品種であるためです。その年は暑さと寒さが交互に続いたため、花は「春が来た」と誤解し、この光景が生まれました。

クラブアップルの開花を早めたり、開花期間を延ばしたりするために、特定の対策を講じることもできます。クラブアップルは毎年春に一度花を咲かせますが、冷却、節水、遮光などの方法を採用することで、同じ年の秋に再び花を咲かせることができます。具体的な方法は、7月上旬に鉢植えのクラブアップルの木を雨が当たらない涼しい場所に移して温度を下げ、光を減らし、水やりをコントロールすることです。休眠を誘発するために、植物の葉が黄色くなり自然に落ちるまで、水やりの量を徐々に減らす必要があります。その後は軽く水やりを続けます。 35～45 日間の休眠期間の後、植物は十分な光の下に置かれ、十分に水が与えられ、液体肥料が施されて目覚め、新しい芽が出てきます。さらに 7 ～ 10 日後には、明るく目を引くクラブアップルの花が見られるようになります。

中国人がクラブアップルをこれほど愛する理由は、その豊かな文化的意味合いによるものです。人々はそれを「花の王」、「花の高貴な側室」として賞賛し、美しい春、美しい女性、幸運の象徴とみなしています。

参考文献:

［1］王相光観賞用クラブアップルの異なる品種の表現型特性の分析［D］。秦皇島：河北科技師範大学、2018年。

［2］高鳳平梨の花の木がクラブアップルの花を覆い隠しています[J]。山東省人力資源と社会保障、2023年、第410号(07):59。

著者: 胡俊怡 (中国農業大学人文発展学院大学院生)、呂殿珍 (中国農業大学植物保護学院学部生)

科学評論：クアン・ゾンレン（中国農業大学人文発展学院准教授）