アンジェリカとポークリブのスープの作り方

アンジェリカと豚スペアリブのスープの作り方。このスープは、陰に栄養を与え、腎臓を強化する非常に栄養のあるスープであることは誰もが知っています。体が弱い人や、重病から回復したばかりの患者に適しています。もちろん、このようなスープを煮込んで体を養うこともできますが、これも良い選択です。では、このような栄養豊富でおいしいアンジェリカと豚スペアリブのスープを、どのように美味しく美味しく作ればよいでしょうか？心配しないでください。以下にその方法を説明します。

アンジェリカヤム豚カルビスープの作り方

肋骨を細かく切って洗い、ヤムイモの皮をむいてロール状に切り、アンジェリカのスライスを洗い、黒キクラゲをあらかじめ浸し、鍋に水を加えて肋骨を入れ、湯通しして血の泡を取り除き、取り出して洗い、キャセロールに入れ、沸騰したお湯、料理酒、つぶした古い生姜を加え、強火で沸騰させます。 30分後、弱火にし、アンジェリカのスライスを加えて1時間煮込みます。ヤムイモと黒キクラゲを加え、肋骨が柔らかくなるまでさらに30分煮込みます。塩とチキンエッセンスを加えて火を止めます。

1. リブは、血の泡を取り除くために湯通しし、沸騰したお湯に入れて調理します。そうすることで、リブが柔らかくなりやすくなります。

2. アンジェリカを数枚スライスするだけで、多すぎません。薬局やスーパーであらかじめカットされたスライスを購入できます。

黄耆とアンジェリカの豚リブスープ

材料を準備する：アンジェリカ3グラム、黄耆10グラム、クコの実10グラム、ナツメ5個、スペアリブ500グラム、玉ねぎ、生姜、料理酒、塩

練習する：

1 スペアリブ、クコの実、トウキ、レンゲ、ナツメを洗い、スペアリブを湯がいて水を切ります。

2 鍋にスペアリブ、クコの実、トウキ、レンゲ、ナツメ、タマネギ、ショウガを入れ、適量の水を注ぎ、料理酒を加えて強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込み、塩で味を調えます。 トウモロコシ、アンジェリカ、豚スペアリブのスープの材料：トウモロコシ、豚スペアリブ、玉ねぎ、生姜。

練習する：

1. スペアリブを細かく切り、トウモロコシの皮をむいて千切りにし、細かく切ります。生姜を 1 〜 2 枚に切り、ネギを結びます。

2. ステーキを鍋に入れ、水を加えて沸騰させ、血と泡を取り除いてから水を捨てます。

3. 再びキャセロールにきれいな水を加え、豚スペアリブ、生姜、玉ねぎ、少量の白ワインを入れます。水が沸騰したら弱火にして約 30 分間煮込みます。次にトウモロコシを加えて約 10 ～ 15 分間煮込みます。生姜のスライスとネギの結び目を取り除き、適量の塩を加えて味付けします。

以上は、アンジェリカと豚カルビのスープの作り方の詳細な紹介です。アンジェリカに加えて、ヤムイモ、黄石などの他の滋養強壮剤も使用できます。もちろん、どのような効果を達成したいかによって異なります。したがって、このような滋養強壮スープは試してみる価値があり、この滋養強壮スープは特に冬に飲むのに適しており、効果がより優れています。