お腹が空いているときに食べ過ぎないように、喉が渇いているときに飲み過ぎないように！毎日の健康管理、この8つの言葉を覚えておいてください

『古今医録注』には次のような話がある。「葉氏の名は易。かつて丹溪とともに徐白雲氏に師事した。病歴にはこう記されている。『帰有年秋八月、便秘に苦しみ、痛みのあまり飲食も拒んだ。その後、起き上がることもできないほど疲れたので、間に筵と餅を置いて放っておいた。』」

昔、当時の有名な医学者であった朱丹渓の同級生に葉易という学者がいたという話があります。ある年の旧暦の8月に、彼は赤痢にかかり、腹部の痛みに悩まされました。彼はベッドから起き上がることができなかったので、ベッドマットに穴を掘り、その下に便器を置いて、排泄物を流し出すしかなかった。医療記録には、朱丹溪が彼を診察した際、熱や湿気を取り除く薬を与える従来の治療法ではなく、滋養強壮薬を処方したことが記録されている。その結果、患者の症状はますます深刻になりましたが、朱丹溪は非常に粘り強く治療を続けました。家族はイェ・イーが死ぬだろうと思った。 10日間以上滋養強壮を行った後、朱丹溪は彼に「小成奇煎じ薬」を与え、たった一服で彼の病気は治りました。皆とても驚いて理由を尋ねました。朱丹溪は、葉易は「普段から他人とよく話すので、話しすぎる人は内なる力が弱くなる」し、「いつも忙しすぎて仕事を終わらせることができず、いつも空腹で満腹で苦しい」からだと語った。この二つの文章は非常に綿密な分析なので、読むたびに深い感動を覚えます。これは私たちの現実の生活の真の描写です。

中国医学では、話しすぎると気を害すると信じられています。これは朱丹溪が以前強調したことです。「しゃべりすぎる人は中気が弱い」中気とは脾臓と胃の気を指します。中気が不足すると脾臓と胃の消化機能が弱まります。

さらに、社会の激しい競争により、私たちの多くは、食事の前に常に目の前の仕事を終わらせることを考えるという悪い習慣を身につけてしまい、実際に食事をするときに非常に空腹になってしまいます。この悪い習慣は、私たちが食べ物を早く食べたり、十分に噛まずに飲み込んだりする結果に直接つながり、胃腸管への負担をさらに増大させます。この状態が長く続くと、急性・慢性胃炎、胆嚢炎、胃潰瘍などを引き起こし、重篤な場合には慢性赤痢や貧血につながります。これが、上で述べた「空腹による体力低下と満腹による傷害」です。私たちの体は本当に傷つく余裕がないのです。

ゆっくり噛んで、少しずつ頻繁に飲んでください。そうは言っても、これらの症状を回避して健康を維持する方法の方が気になるのではないでしょうか?

具体的には、空腹すぎるときに食べるのを避けるようにしてください。お腹が空いているときに食べる場合でも、ゆっくり噛んでください。食事の始めに温かいスープやお粥を飲むのが最適です。これにより満腹感が増し、胃と腸が順応できるようになります。韓国ドラマの人気により、しばらくの間、中国では韓国料理が非常に人気がありました。韓国料理では、主菜の前にお粥や甘いスープが出ることが多いのが評価されています。これにより、空腹の体に「緩衝材」が与えられ、貪欲に食べなくなるのです。この習慣は、私たちの日常の食生活からも学ぶ価値があります。

食事も大事ですが、水を飲むのも油断できません。実は、いつ水を飲むか、どれくらいの量を飲むかについてはいくつかのルールがあります。

水を飲むのに最適な時間は喉が渇いていないときです。口や舌の乾燥を感じたとき、実は体の細胞はすでに疲労と脱水状態にあるからです。この時期にたくさん飲むのも体に害を及ぼします。伝統的な中国医学では、飲み物は胃に入り、精気とエネルギーを循環させて脾臓に運ばれると信じられています。脾臓は精気とエネルギーを分散させ、それが肺に戻ります。水の代謝は肺、脾臓、胃と密接な関係があります。短期間に大量の水分を摂取すると、消化管がそれを消化・吸収する時間がなく、水分が蓄積して最終的に滞留液や痰となり、最終的には人体の健康を害し、咳や痰などの症状を引き起こします。

このような状況を避けるためには、まず喉が渇くまで水を飲むのを待たないように注意する必要があります。正しい飲み方は、少量ずつ頻繁に飲むことです。第二に、本当に喉が渇いているときは、一度に水を飲むことはできません。 「喉が渇いたときに一気に飲まないように」ということわざがあります。代わりに、喉と胃腸管が慣れるまで、まずは少量ずつ飲んでから、ゆっくりと少量ずつ継続して飲むようにしてください。一度に300ml以上の水を飲まない方がよいでしょう。

健康は人生におけるあらゆる努力と粘り強さから生まれます。 「成功と失敗は細部によって決まる」という話をよく耳にしますが、この細部とは「人生における細部」のことです。この「成功か失敗か」は、病気になった後の調整や治療を指すだけでなく、「病気になる前の予防」を指す場合が多いです。日常的な健康管理の方が重要です。自分自身を大切にすることによってのみ、他人をよりよく大切にすることができるのです。私たちの愛する人たちと私たち自身のために、一緒に働きましょう。

出典：中国伝統中医学ニュース

著者: 任宏麗、上海中医薬大学